14 דברים שלא ידעתם על חומוס
ממרח החומוס הומצא במצרים העתיקה, ומכיל יותר חלבון ל-100 גרם מאשר ביצה. חושבים שאתם יודעים הכל על חומוס? אתם ממש טועים, והעובדות הבאות יוכיחו לכם את זה
פורסם:
הקישור הועתק

מצאתם טעות לשון?
מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.