בשנים האחרונות הופך שוק לווינסקי, שבמשך שנים היה נדמה שקפא בזמן, למעוז קולינרי מהנה ומגוון, שאפשר למצוא בו הכל: בוטיק נקניקים, מכולת גבינות, מעדניות, מסעדות, בתי קפה, פירות וירקות, פיצוחים, קטניות, כלי מטבח - למעט מאפייה מספקת, באמת שיש שם את כל מה שהבנאדם יכול לרצות. מה שכן, אם לא תבואו ממוקדים יש סיכוי שתלכו לאיבוד בין עשרות בתי העסק הנלחמים על תשומת הלב שלכם. לשם כך אספנו עבורכם את 14 הסיבות המובילות בעינינו לשים פעמיכם אל השוק. והנה הן.

קפה קאימק. גלילית ליד הקפה (צילום: גל פרידמן)
קפה קאימק | צילום: גל פרידמן

1. קפה קאימק
בית הקפה, בר-מסעדה בלב השוק, נפתח בשנת 2009 ובזמן הזה צבר לו קהל לקוחות נאמן בבוקר, בצהריים וגם בשעות הערב המאוחרות. המקום מציע קפה עם ופל גלילית פריך און דה האוס, לימונדה מרעננת ומנות ביתיות שמחממות את הבטן ואת הלב. המחירים הוגנים, האווירה ידידותית ++, כולל בירה במחיר שפוי במיוחד.

כיף: אם תשבו על הבר החיצוני מצד ימין תיהנו מריחות התבלינים המגיעים מהחנות.
הצמודה.

קאימק, לווינסקי 49, 5185228–03.

עוד באוכל טוב:

 

טוני ואסתר. יש חסידה (צילום: גל פרידמן)
טוני ואסתר | צילום: גל פרידמן

2. טוני ואסתר
למרות שגם הוא ממוקם בלבו של רחוב לווינסקי ההומה כל כך, משהו בבית הקפה של טוני ואסתר מכניס אותך לשלווה כיפית שתסדר לך את הבוקר. במקום תמצאו ארוחות בוקר עם ממרחים שווים, וגם עוגיות נהדרות שיילכו נהדר ליד הקפה המשובח. בערבים כמעט תמיד אפשר למצוא מקום לשבת ולשתות איזו בירה.

כיף: פסל החסידה הידידותי שתקוע באחת האדניות.

טוני ואסתר, לווינסקי 39, 03-528-1843.

3. דלידה
המילה "חמארה" מעוררת תמיד אסוציאציות לבנטיניות, אבל במקרה של דלידה, מדובר במקום אירופי ונעים שמציע מנות קטנות וטובות ושם דגש רב על המוזיקה, שמשמשת הרבה יותר מאשר סתם רקע. אם תגיעו בשעת הפתיחה, מ-18:00 ועד 20:00 בערב, תקבלו 50 אחוז הנחה על כל תפריט האוכל (לא כולל שתייה וקינוחים). איך שתתיישבו תקבלו צלוחית של שעועית בובס מתובלת – שאנחנו מהמרים שנקנתה באחת החנויות בשוק. עוד במקום: פולנטת פטריות ושמן כמהין, סמבוסק זנב שור, סלט זוקיני וגבינת באפלו ועוד.

כיף: אווירה רומנטית וסופר סקסית באותו מקום? Score!

דלידה, זבולון 7, 052-4736285.

4. יהלומה
לפני שפתחה את הביסטרון-מזנון שלה, יהלומה לוי הייתה מנכ"לית רדיו תל אביב ויו"ר תל"י. במקום בירוקרטיה, היא החליטה, ובצדק מוחלט, שלגמרי עדיף להכין ניוקי סלק, שהפך במהירות לניוקי הכי מדובר בעיר. מלבד הקסם הסגול והנעים הזה תמצאו אצל יהלומה ארוחת בוקר כיפית, מרקים, סלטים טריים וכיפיים, כריכי רוסטביף מפנקים וגם – נס פך השמן: למרות שהמקום קטן למדי, תמיד ימצאו לכם שם מקום ויקבלו אתכם בזרועות פתוחות.

כיף: תמיד אפשר למצוא שם משהו חדש שיעיף לכם את החך.

הביסטרון של יהלומה, זבולון 5, 077-5565887.

>> והנה כמה מתכונים של יהלומה

סלט עז טעם (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)
סלט מופלא מבית יהלומה | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

5. מזנון איטלקי
לא תשמעו מאיתנו לעולם זלזול במטבח האיטלקי, ההפך הוא הנכון – אבל הרבה פעמים יש תחושה שמנות מהמטבח הדי פשוט הזה מתומחרות גבוה מדי, ולא באמת בצדק. מזנון איטלקי, השוכן ברחוב לווינסקי עצמו ונפתח לא מזמן, מציע פיצות אישיות נדיבות קוטר ומנות פסטה טרייה במחירים נמוכים למדי, שיסגרו לכם את הפינה ביום סגריר במקום קטן, חמים וביתי.

כיף: הפיצה הירוקה, שמוכיחה שגם בלי גבינה ורוטב עגבניות אפשר לגרום לאנשים לחייך.

מזנון איטלקי, לווינסקי 55, 054-5499910.

6. דייבוצ'קה
יש הרבה מקומות בתל אביב שמתחרים על תואר הסנדוויץ' הטוב ביותר, אז כדי לא לפתוח כאן את הוויכוח הזה מחדש, נכריז על דייבוצ'קה כסנדוויץ' הטוב בדרום תל אביב, סבבה? על דייבוצ'קה של קרן אדם כתבו כבר אינספור פעמים, אבל זה לא ישנה את העובדה שבכל פעם תוכלו להתרגש מחדש מכריך מקורי אחר או מהקבוע שלכם – אפילו בו זמנית, כי ניתן להזמין גם חצי-חצי. כל כריך, בין אם הוא עם טונה, וריאציה על סביח או עם נקניק משובח, מורכב בעדינות ונחישות של מביני עניין.

כיף: אפשר למצוא שם גם מרקים מצוינים ומאפים משובחים. תאמינו לנו – לא צריך יותר מזה.

דייבוצ'קה, החלוצים 41, 03-5186607.

7. סלימי
ביתית, חמימה וטעימה. מסעדת סלימי הפרסית שוכנת בלווינסקי כבר שנים על גבי שנים ובזמן הזה צברה לעצמה עדת לקוחות נאמנה שרואה בגונדי שלה מאכל אלים. בנוסף, למי שתמיד חלם לבקר במקום שעונה על כמה מהקריטריונים של "מסעדת פועלים", סלימי היא פתרון מצוין.

כיף: המחירים הסופר-נוחים יגרמו לכם להבין שאפשר גם אחרת, ולצאת במחאה חברתית חדשה - מחאת הגונדי.

סלימי, נחלת בנימין 80, 03-5188377.

8. כלי מטבח
אם הבוקר הפנוי היחידי שלכם בשבוע הוא בשישי ואתם מרגישים קצת רגשות אשם שאתם מבזבזים אותו על אוכל ושיטוט, הנה דרך נהדרת לסמן וי לפחות על חלק מהסידורים שדחיתם. באזור השוק תוכלו למצוא ריכוז מרשים של חנויות לכלי בית ולמטבח, כשהכוונה היא לא רק לרשתות יוקרתיות אלא גם לחנויות משפחתיות יותר, מצוידות לא פחות, שמוכרות גם את חלקים למכשירים ביתיים שנשברו או נשחקו, כמו להב למג'ימיקס או כוס מידה לבלנדר מוט וכדומה. מה שבטוח, תמיד תמצאו משהו שאתם פשוט חייבים.

9. חבשוש
נכון, בשוק לווינסקי יש חנות תבלינים, קטניות, אגוזים ופירות יבשים בכל פינה, אבל אם אתם רוצים להביא הביתה את הטוב ביותר - מומלץ לפקוד את חבשוש. החנות הידועה, שבניגוד לאחרות נמצאת בחלל סגור, מכילה את כל התבלינים שיכולתם להעלות על דעתכם, תמרי מג'הול שיגרמו לכם לאנקות ואת כל סוגי הקטניות שיעשו לכם את הבישולים.

כיף: לא תאמינו כמה סוגי שעועית יש בעולם הזה.

"טוב לין" תבליני חבשוש, נחלת בנימין 105, 03-6836614.

חבשוש (צילום: דן-יה שוורץ)
החנות של חבשוש | צילום: דן-יה שוורץ

חבשוש. עולם ומלואו (צילום: גל פרידמן)
והנה כל היופי של חבשוש מבפנים | צילום: גל פרידמן

10. קונדיטוריה אלברט
לא מעט כתבות כבר גילו את הקונדיטוריה הזו מחדש, אבל למרות שמדובר בנקודת עצירה מנדטורית בכל סיור אוכל שנערך בשכונה, חשוב (מאוד!) לציין שוב את המקום המציע מרציפן משובח בעבודת יד וגם נשיקות מרנג נפלאות ממולאות בקרם שישמחו כל חובב. בנוסף תוכלו למצוא שם בימי שישי גלילות פילו עדינות ממולאות בחציל, בורקסים טריים, עוגות ואת הגרסה של המקום לבלינצ'ס גבינה ותפוחים.

כיף: תמיד תוכלו להעלות לאינסטגרם תמונה של אחד מבעלי המקום בורר שקדים.

קונדיטוריה אלברט, מטלון 36, 03-6823863.

11. מתי המקלל
אם תרבות שתיית האלכוהול בצהרי היום הפכה ללגיטימית בישראל רק בשנים האחרונות – אצל מתי המקלל, שמנהל את המקום ביחד עם הנכד שלו, שמוליק, ישנם לקוחות ששכללו את התפיסה, וכבר בשמונה בבוקר הם יישבו במסבאה הוותיקה, שנפתחה כבר ב-1935, ילגמו בירה מברז במזיגה אטית, יאכלו גפילטע, לשון פרה ודג מלוח ויהיו מרוצים. המקום, שקיבל את שמו מבעליו חם המזג, מאכלס מעבר לווטרנים שלו גם הרבה גברים צעירים ומרוצים.

כיף: מה כיף? תגידו תודה שמצאתם מקום.

מתי המקלל, מטלון 41.

12. הקפה
כל בתי הקפה בשוק מציעים כוס הגונה, אבל מי שמעוניין לפנק את מכונת הקפה הביתית שלו בפולים משובחים במיוחד, יכול להגיע למעבדת הקפה של אמיר הס, שמציעה מרקחות ותערובות שונות של פולים שהוא מייבא מרחבי העולם. 

כיף: גם אין בכוונתכם לקנות קפה הביתה, מומלץ לנתב את מסלול ההליכה שלכם לרחוב הזה, להסניף את הארומה המופלאה הנודפת מהחנות ולהמשיך הלאה.

קופי לאב, מרחביה 16, 052-2447271.

13. אוזריה
ממש מול החמארה הוותיקה של מתי תמצאו את אוזריה, חמארה יוונית מודרנית של השפית אביבית פריאל, שמציעה מנות כמו סרדינים ממולאים, ריזוטו מפריקי, סופלאקי פרגיות בגריל וכמובן הרבה אוזו. בשעות היום תוכלו למצוא שם עסקיות שוות ואילו בערבים האווירה במקום מתחממת לכדי מאורה חושנית ושמחה.

כיף: אפשר לתפוס תצפית טובה לקהל הלקוחות המופלא של מתי המקלל.

אוזריה, מטלון 44, תל אביב,053-8094251.

מעדניית חיים רפאל, לוינסקי (צילום: גל פרידמן)
מעדניית חיים רפאל | צילום: גל פרידמן

מעדניית יום טוב (צילום: דן-יה שוורץ)
מעדניית יום טוב. אין רשימת המלצות בלעדיה | צילום: דן-יה שוורץ

14. המעדניות
זיתים, גבינות, נקניקים, לימונים כבושים, מלפפונים כבושים, דגים כבושים, דגים מעושנים, סלטים, דליקטסים והכל פרוע, נגיש, מופלא, מופרע - ובמשקל. כמה נקודות ציון: בוטיק נקניק שמציע גם כריכים מוצלחים, החלבן, שם תמצאו גבינות ומוצרי חלב מפנקים וכמובן חיים רפאל, מעדניית יום טוב ואחרות.

חיים רפאל, לוינסקי 36; יום טוב, לוינסקי 43; מעדניית החלבן, לוינסקי 48; בוטיק נקניק, לוינסקי 50.

ואם אתם כבר באזור: הנה עוד שני מקומות שאפשר להבין לבד היכן הם ממוקמים ומומלץ מאוד לקפוץ אליהם: זבולון העשירי, מסעדונת חביבה בעלת אווירה ייחודית (החל מ-20:30) והחלוצים 3, מסעדה שמציעה מנות מרגשות בשילוב הרבה יין טוב (החל מ-19:00) ואפילו מופיעה (פעמיים!) ברשימת המנות הטובות ביותר של mako.

>> איך תאריכו את תוחלת החיים בעזרת תזונה נכונה?