סיכום מנה: 10 המתכונים שהכי אהבתם ב-2016
ממג'דרה אליפות ועד לחם הטחינה שריסק את האינטרנט, דרך כדורי שוקולד ועוגת תפוזים שתחזיר אתכם לבית סבתא: אתם חיפשתם, בישלתם, אפיתם וטיגנתם - אנחנו פשוט נפרגן. אלה הם עשרת המתכונים שהכי אהבתם השנה
mako אוכל
פורסם:
מקום 10: מג'דרה אליפות (147,641 צפיות)
כנראה שזה הסוד שגילינו לכם שם במתכון, אותו סוד שבאמת הופך את המנה הזו לכל כך מוצלחת שלא מצאנו כותרת טובה יותר להדביק לה - אכן מדובר במתכון אליפות. בתור זו שהפכה לאחת המלוות הכי פופולריות של מנות עיקריות בישראל, אין שמחים מאיתנו לפתוח את הרשימה המסכמת של 2016 עם אחת המנות שגם אנחנו וגם הילדים שלנו אוהבים במיוחד.
מקום 9: פילה סלמון אפוי בחרדל דיז'ון (152,295 צפיות)
עם הצבע הוורדרד והמפתה, עם שיק צרפתי וגג חצי שעה של הכנה, קבלו בהרבה כבוד את המקום התשיעי שלכם השנה. מה שהכי כבש אתכם במתכון הזה היה כנראה העובדה שבזמן כל כך מועט אפשר להרים מנה באמת מרשימה, וכל מה שנשאר הוא לחשוב על מנת הצד שלה; פירה או שעועית, זה לא משנה, יש כאן מלך אחד והוא ורוד-כתמתם.
מקום 8: עוגת תפוזים של פעם (165,244 צפיות)
כנראה שצמד המילים "של פעם" עושה לכם את זה, והאמת היא שגם לנו, לגמרי. כל טעם או ריח שיכול להחזיר אותנו אל ימי שישי בבית אמא, או אפילו לימי ההולדת של החברים בגן (כשעוד היינו בגן, כן?), הוא עניין מרגש לחלוטין. האמת? עצם זה שכל כך אהבתם את המתכון הזה למרות תרבות האינסטגרם והקאפקייקס שהשתלטה על העולם מעיד שעוד קיימת תקווה למין האנושי. תודה על זה.
פרסומת
מקום 7: כדורי שוקולד (168,434 צפיות)
אנחנו לגמרי מצליחים לדמיין את מאות הילדים שעמדו מאחורי ההורים שלהם בזמן שהתיישבו על המחשב ונכנסו למתכון הזה. מדובר בכדורי שוקולד הכי בסיסיים שיש, בסגנון "ילדים מבשלים" הזכור לטוב, ואין כמו חנוכה בשביל לתת לו פוש מחדש. הגיע הזמן לגוון קצת בין סופגניית הריבה לזו עם ריבת החלב, לא?
מקום 6: עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ממרח לוטוס (183,351 צפיות)
לוטוס הפך בשנים האחרונות לממרח ישראלי למהדרין, אח לשוקולד השחר ולנוטלה, וכמות המתכונים שאפשר לייצר ממנו היא בלתי נגמרת. אבל אם יש כוכבת אחת שמנצנצת מעל כל האחרים זו חייבת להיות העוגה ההיסטרית הזאת, שלמרות המראה המרשים שלה מתאימה באמת לכל אחד. מילה שלנו, גם אם אין לכם מושג באפייה לא תסתבכו איתה יותר מדי.
פרסומת
מקום 5: לחם טחינה כשר לפסח (192,367 צפיות)
המתכון הזה שבר את האינטרנט מכל הכיוונים, ואנחנו מרשים לעצמנו לקבוע שלפחות 100 אלף מהצפיות בו היו בפסח עצמו. פייר, יש לו את כל הסיבות לסגור את החמישייה הפותחת שלנו השנה, ויש כמה אנשים שפחות מתחברים לגלוטן שממשיכים להישבע לו אמונים עד עצם היום הזה. הפלוס הגדול? הוא לא רק פשוט אלא גם טעים. ממש.
מקום 4: פלפלים ממולאים של ג'קי מ"מאסטר שף" (193,555 צפיות)
אם יש משהו אחד שאתם אוהבים יותר מג'קי אזולאי זה ללא ספק את האוכל שהיא מכינה. אחת המתמודדות הכי אהובות וזכורות מכל העונות של "מאסטר שף" ידועה בעיקר בזכות המתכונים הביתיים שלה, ואם תצליחו למצוא משהו ביתי יותר מפלפלים ממולאים אתם מוזמנים לעדכן אותנו ונגיע מיד.
פרסומת
מקום 3: ופל בלגי (213,458 צפיות)
נכון שהמתכון הזה ידרוש מכם מכשיר ביתי להכנת ופלים, אבל תאמינו לנו שזה לגמרי שווה את זה. רבע שעה של עבודה וזמן הכנה כולל של 20 דקות הם כל מה שתגזול מכם המנה הזו. כמה זמן ייקח לאנשים להירגע אחרי שיטעמו אותה? זה כבר לא בשליטתנו.
מקום 2: הדג המרוקאי של ג'קי אזולאי (246,791 צפיות)
כן, אתם לא טועים, עוד מתכון של ג'קי אזולאי, הפעם כמעט במקום הראשון. לפני כמה חודשים שוחחנו עם ג'קי כדי לברר איתה אילו תגובות היא מקבלת על המתכון הזה, ולא התפלאנו לשמוע שאנשים עדיין מכינים אותו בכל ערב שישי. למה? הפשטות, הביתיות, החריפות וכמויות האהבה שמוכנסות לתוכו. זה עד כדי כך פשוט.
פרסומת
מקום 1: פיצה ביתית כמו באיטליה (477,125)
הנה לכם סוד קטן: בכל רשימת "מתכונים נצפים" שאנחנו עורכים כאן ב-mako, אפשר למצוא את המתכון הזה בשלישייה הראשונה. למה? תגידו לנו אתם, הרי מבחינה סטטיסטית אתם בטוח מכירים מישהו שמכיר מישהו שהכין את הפיצה המעולה הזו. יודעים מה, יש סיכוי שאתם יושבים כרגע מול המסך ומחייכים לעצמכם חיוך שמבין בדיוק על מה אנחנו מדברים.
מצאתם טעות לשון?