mako
פרסומת

"אני לא יכולה ללכת עם גופייה ולהגיד שאני דתייה"

בגיל 24 וחצי עדי מרום כבר הייתה אחת מיוצרות התוכן הקולינריות הבולטות בישראל - אבל מאחורי מיליוני הצפיות והמתכונים הוויראליים, היא מנסה לשמור גם על גבולות, אמונה וחיים פרטיים. בראיון אישי היא מדברת על הזוגיות החדשה בחייה, הקשר שלה לדת, ההתמודדות עם הפרעות האכילה וכמובן שגם סינבון. mako Eats - ריטה גולדשטיין מארחת את האנשים שאחראים לכל מה שטעים בישראל

ריטה גולדשטיין
פורסם:
הקישור הועתק

עדי מרום (24)

בלוגרית אפייה ובישול, עם מיליוני עוקבים בטיקטוק והאינסטגרם. בעלת בלוג מתכונים הנושא את שמה. מתגוררת בפתח תקווה, בת זקונים בין 5 אחים ואחיות למשפחה דתית. את האוכל שהיא מכינה עבור הסרטונים היא אף פעם לא שומרת בבית אלא מעבירה הלאה כי מבחינתה מדובר בעבודה. הפריצה הגדולה שלה קרתה בתקופת הקורונה, אז היא החליטה למרות חוסר הניסיון להתחיל לייצר סרטוני מתכונים. הסרטונים שלה עלו ללא קריינות או חשיפה של מי שעומד מאחוריהם, בדגש על אסתטיקה ורעשי בישול. העוקבים של מרום החלו להצטבר למרות הגיל הצעיר יחסית שלה, ובמהירות היא הפכה לאחת מבלוגריות האוכל והמתכונים המובילות בישראל וגם נחשפה יותר ויותר בתקשורת. יש שיגידו שכיום מרום היא הגדולה והמוכרת ביותר מבין יוצרי התוכן הקולינרי בארץ. ועדיין, באופן יחסי, מרום שומרת על פרטיותה ברשתות. היא לא מרבה לשתף תוכן אישי אלא עוסקת בעיקר בפן המקצועי ובנושאי בישול ואפייה.

אם את היית צריכה להציג את עצמך, איך היית עושה את זה?

"הייתי אומרת שאני עדי מרום, ואני מתכונאית יוצרת תוכן".

אפשר להגיד שאת הכי גדולה בתחום?

"אני לא מגדירה את עצמי כהכי טובה, כהכי גדולה, לא. אני עושה מה שאני עושה הכי טוב, משתדלת הכי טוב שלי, וכל אחד יכול להגדיר את זה איך שבא לו".

את מאוד צעירה, בת 24 וחצי. איפה היית בגיל 19?

"התחלתי לצלם מתכונים בגיל 19. לא דמיינתי שזה יהיה מה שזה עכשיו. מגיל צעיר ממש אהבתי אפייה, בישול, אהבתי את המטבח, ידעתי שאני טובה במה שאני עושה".

כמה מתכונים את מצלמת בשבוע?

"וואי, זה ממש משתנה. יש שבועות שפחות ויש שבועות שיותר. זה לקום בבוקר וצריכה להיות לי אנרגיה לזה, צריכה להיות לי תשוקה מטורפת למה שאני הולכת להכין. לא משנה אפילו שזה יהיה עוגת שוקולד הכי פשוטה. זה ממש ליצור ויש ימים שלא זורם לך ליצור".

כמה אם בכלל אנשים מעורבים היום בסרטון אחד שלך?

"מאה אחוז אני בהכל. אני יכולה לבקש לפעמים עזרה מאבא שלי, אבל בואי נגיד שמאה אחוז בצילומים, בעריכה, בניקיון מסביב זה אני. אני כזאת קונטרול פריק, אני לא יכולה שמישהו מתערב לי במשהו שאני עושה. מזל בתולה, אני הכי מזל בתולה שיש".

איזה אוכל עושה את הרעש האהוב עלייך?

"בצקים. בדיוק ערכתי סרטון שאני מניחה את כדורי הבצק של פיתות וזה היה וואו".

ואיך את עם מוקבאנג?

"לא כל כך שומעים אותי אוכלת בסרטונים. זה לא שאני מנמיכה את זה בכוונה אבל מה ששומעים שומעים. פחות מתחברת לרעשים כאלה לא נעימים".

מה המתכון הכי טוב שלך?

"סוכריות בצל ממולא. העליתי אותו לפני שנתיים לפחות ועד היום מכינים אותו בכמויות. הוא הגיע ל-33 מיליון צפיות".

כמה באמת את מסתכלת על צפיות וחשיפות?

"זה על הדרך. זה לא מעסיק אותי. עשיתי פעם מתכון שלקח לי ממש קצת זמן לערוך אותו והוא התפוצץ, ויום אחד עבדתי על משהו ממש ממש קשה והוא לא הגיע לחשיפה. הכל טוב הכל בסדר, אני אעשה מתכון והוא יגיע לחשיפה גדולה גם אם לא גם אם כן, אני ממש לא מסתכלת על זה".

מה תמיד אפשר יהיה למצוא אצלך בבית?

"שמנת, חמאה, סוכר".

יש לך מאכל מועדף?

"אני אוהבת לטעום הכל בגבול הכשר".

מה את עושה בחו"ל?

"לקחתי על עצמי בשנתיים האחרונות לאכול בארץ רק במסעדות כשרות. בחו"ל ממש קשה לי למרות שאני אף פעם לא אוכלת בשר אבל אני כן אכנס למאפייה לאכול. הייתי שמחה להתחזק בזה. אני מאמינה שאסור לאכול במקומות לא כשרים ושזה מאוד בעייתי ואני עושה את ההשתדלות שלי. אני מאמינה שבורא עולם נמצא בכל מקום".

איפה את ממקמת את עצמך בסקאלה של הדתיות/מסורתיות?

"אני לא רוצה להגיד דתייה ואני לא רוצה הגדרות כי אני לא נראית בחוץ דתייה. ואני חושבת שאם אני אגיד שאני דתייה אני קצת מחללת את השם. אני לא יכולה ללכת עם גופייה ולהגיד שאני דתייה. אני מאוד אוהבת את בורא עולם, אני שומרת שבת ואני עושה מה שאני יכולה מבחינה דתית. הדת מאוד חשובה לי. גדלתי באולפנה, אז אני מאוד אוהבת ומאוד מתחברת לדת".

יש לך בן זוג?

"האמת שיש לי מישהו חדש. איזה כיף לי".

איך הכרתם?

"אני אשאיר את זה לעצמי כרגע".

הוא עקב אחרייך?

"האמת שהוא טוען שהוא לא הכיר אותי".

את מאמינה לו?

"כן. אני לא חושבת שהוא משקר".

מחר נסגרים האינסטגרם והטיקטוק, מה את עושה?

"זה נשמע כמו דבר מטורף. זאת העבודה שלי אבל אני מאמינה שאני אמצא את עצמי".

דיברת בעבר על סוג של חסמים שהיו לך עם אוכל.

"אני נמצאת היום במקום הכי טוב שהייתי בו מבחינת קבלה עצמית ואהבה עצמית. התמודדתי עם הפרעות אכילה, היה לי קשה עם לשלוט בדבר הזה. הייתי רוצה לשמור והייתי רוצה להיראות טוב, הייתי רוצה להכין מתכונים והייתי רוצה להיות הכי טובה בהכל בהכל בהכל ולהישאר להיות מושלמת. אני הייתי רוצה להיות מושלמת כל הזמן. אין דבר כזה מושלם אני מבינה את זה".

פרסומת

את היום מסתכלת על כמה את אוכלת?

"אני לא קמה בבוקר ואוכלת כל מה שבא לי, לא קורה. זו האמת. אני כן עושה ספורט ואני כן מתאמנת ואני כן אוכלת בריא ואני גם אוכלת לא בריא. אני לא סופרת קלוריות, בכלל לא, אבל אני כן במודעות וזה בסדר. אני חושבת שהקיצון לפה והקיצון לפה לא בריא אף פעם".

עשית משהו שהתבאסת עליו?

"העליתי משהו שהרגשתי שזה קצת פחות מתאים לי ומחקתי אותו".

תגידי מה זה היה.

"לא, לא, לא. משהו בחיים הפרטיים".