mako
פרסומת

פיצה בפסח? המאפים המיוחדים שיעשו לכם את החג

האתגרים בפרק האחרון של "בייק אוף ישראל" אולי נחתו על המתמודדים בהפתעה, אבל אין ספק שהתוצאות לגמרי מרשימות. מעוגת מוס הקוקוס ללא חלב של תום יצחקי ועד לפיצת הדג המרוקאי ללא גלוטן של שני קידר, קבלו את כל המתכונים המנצחים של הפרק התשיעי

מערכת תכניות קשת
בייק אוף ישראל
פורסם:
הקישור הועתק

פיצה ללא גלוטן עם רוטב שמנת, פולטנה, אספרגוס

אם הפסח הזה יגרום לכם לגעגועים עזים לפיצה, או אם אתם לא יכולים לאכול גלוטן, הפיצה של תום מבייק אוף היא בדיוק מה שאתם צריכים: בצק פריך ללא גלוטן, רוטב שמנת עשיר ותוספות טעימות במיוחד.

פיצה ללא גלוטן עם רוטב שמנת, פולטנה, אספרגוס וכמהי
פיצה ללא גלוטן עם רוטב שמנת, פולטנה, אספרגוס וכמהין | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

פיצת דג מרוקאי חריף עם גרגירי חומוס

הפיצה הזו לא רק נטולת גלוטן, היא גם בנוסח דג מרוקאי חריף עם כל הרוטב והחומוס, וגם מטוגנת במחבת במקום אפויה, בשביל מקסימום פריכות.

פיצה דג מרוקאי חריף עם גרגירי חומוס
פיצה דג מרוקאי חריף עם גרגירי חומוס | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

מאפים ללא גלוטן במילוי תרד ופטריות

את המאפים האלה אפשר להכין בפסח או כל השנה, ואף אחד לא יאמין שאין בהם טיפת גלוטן, עם מילוי תרד ופטריות.

מאפים ללא גלוטן במילוי גבינה ופטריות
מאפים ללא גלוטן במילוי גבינה ופטריות | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל


פיצה ללא גלוטן עם קרם פולנטה ופסטו

כשתכינו את הפיצה הזו, אף אחד לא ידע שהיא כשרה לפסח ואפילו מתאימה לצליאקים. את הרוטב והתוספות כדאי להכין גם על פיצות רגילות בשאר השנה, כי הן כל כך טעימות.

פיצה ללא גלוטן עם קרם פולנטה ופסטו
פיצה ללא גלוטן עם קרם פולנטה ופסטו | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
פרסומת

שושני בריוש מלוחים ללא גלוטן עם גבינה, פטריות ועגבניות

חולמים על מאפה מלוח שווה במיוחד לפסח? תפסיקו לחלום ותכינו את מאפה השושנים של סמדר מבייק אוף, עם מילוי מלוח של גבינת עזים, פטריות ועגבניות.

שושני בריוש מלוחים ללא גלוטן עם גבינה וירקות
שושני בריוש מלוחים ללא גלוטן עם גבינה, פטריות ועגבניות | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

עוגת גזר עם קומפוט מנגו ומוס פסיפלורה

מי אמר שעוגת גזר צריכה להיות משעממת? עוגת הגזר של תומר מבייק אוף לא רק חגיגית ויפה היא גם ממולאת בקומפוט מנגו ומוס פסיפלורה מרעננים במיוחד. והיא אפילו פרווה.

פרסומת
עוגת גזר עם קומפוט מנגו ומוס פסיפלורה
עוגת גזר עם קומפוט מנגו ומוס פסיפלורה | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

עוגת מוס קוקוס, אננס ופסיפלורה

עוגה מושלמת שהיא גם פרווה וגם סופר מושקעת, עם מוס קוקוס ותוספות מערננות של אננס ופסיפלורה. אף אחד לא יאמין לכם שהיא פרווה.

עוגת מוס קוקוס, אננס ופסילורה
עוגת מוס קוקוס, אננס ופסילורה | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

"בייק אוף ישראל": שבת ב-21:00, קשת, ערוץ 12