mako
פרסומת

מושלמת לשבועות: כך תכינו את עוגת הגבינה ה"מפורקת" של עידן שחר

הגמר הגדול של "בייק אוף ישראל" כבר ממש מעבר לפינה, וכיאה למעמד חצי הגמר, הכינו המתמודדים מנות בהשראת הקינוח "מזרח תיכון חדש" של שף אדוני. תום יצחקי הכין קינוח אננס, יוגורט ופסיפלורה בסגנון יפני, ועידן הכין עוגת גבינה, שוקולד לבן ואננס, שתעשה לכם את החג. המתכונים בפנים

מערכת תכניות קשת
בייק אוף ישראל
פורסם:
הקישור הועתק

עוגת גבינה, שוקולד לבן ואננס

בדיוק לפני שבועות, הכין עידן מבייק אוף עוגת גבינה חלומית שאתם חייבים לעצמכם: בסיס פריך של סבלה בריטון, מעליו עוגת גבינה עם שוקולד לבן ומעל הכל קרם אננס מרענן.

עוגת גבינה, שוקולד לבן ואננס
עוגת גבינה, שוקולד לבן ואננס | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

קינוח קרם ברולה אניס עם עוגת גבינה ויוגורט

אם אתם אוהבים שילובי טעמים מיוחדים, הקינוח שהכינה סמדר מבייק אוף בחצי הגמר הוא בדיוק הקינוח בשבילכם: קרם ברולה וניל - אניס, מוס תות, כדורי עוגת גבינה ומוס יוגורט בקינוח מושקע אחד.

קינוח קרם ברולה אניס עם עוגת גבינה ויוגורט
קינוח קרם ברולה אניס עם עוגת גבינה ויוגורט | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

קינוח אננס, יוגורט ופסיפלורה בסגנון יפני

תום הכין בחצי הגמר של בייק אוף קינוח שהוציא מהשופטים קריאות התפעלות ואם יש לכם אומץ, הנה המתכון לפניכם: גינה יפנית עם אבנים בטעם אננס, קרעי ספוג יוגורט וספרות אננס - פסיפלורה.

קינוח אננס, יוגורט ופסיפלורה בסגנון יפני
קינוח אננס, יוגורט ופסיפלורה בסגנון יפני | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

"בייק אוף ישראל": אירוע הגמר בשני ב-21:00 בערוץ 12

ובשבת הקרובה בערוץ 12: אירוע טלוויזיוני חד פעמי – "חטיפה קו 300" ב-21:00 בקשת