mako
פרסומת

הכירו את אלה ברבי ואביגיל ברבי ברון

אלה ואביגיל הן אחיות שגדלו בבית דתי במושב ברכיה. מבין השתיים אביגיל טוענת שאחותה הגדולה היא המומחית שתישא אותן לעבר הניצחון, ואלה בהתאם חולמת להיות הדבר הגדול הבא בתחום האפייה. האחת מומחית לעוגות מוס והשנייה הייתה רוצה להכין עוגה מיוחדת לאודרי הפבורן. האם הן יצליחו לאפות את הבלתי אפשרי?

מערכת תכניות קשת
בייק אוף ישראל
פורסם:
אלה ברבי ואביגיל ברבי-ברון
אלה ברבי ואביגיל ברבי-ברון | צילום: פיני סילוק, קשת
הקישור הועתק

אלה - בת 30, יועצת ארגונית מירושלים

מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?

בגיל 17.5 הייתי בדיאטה והיה מותר לי דבר מתוק אחד ביום, וזה היה נחמד להכין את זה בעצמי.

מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?

אני מאוד אוהבת אפייה הונגרית, ומעל הכל פלודיני הונגרי. מדובר בעוגה עם שבע שכבות מבצק שמרים.

אם היית יכולה לאפות למי שרק תבחרי, את מי היית בוחרת?

הייתי אופה לדמות ששיחקה אודרי הופברן בסרט "ארוחת בוקר בטיפני", או לאליס מ"אליס בארץ הפלאות", בזמן מסיבת התה שלה.

מה החלום שלך באפייה?

יש הרבה: שתהיה לי תכנית אפייה משלי ובלוג אפייה משלי. ובכלל, להיות גורו אפייה.

אביגיל - בת 21, סטודנטית מירושלים

מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?

אני זוכרת שבגיל 12 אפיתי עוגה בחושה להורים שלי בפעם הראשונה. היא הייתה הצלחה, ומשם זה התחיל.

מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?

אני אוהבת להכין עוגות מוס. תמיד חשבתי שאני עושה אותן טוב.

אם היית יכולה לאפות למי שרק תבחרי, את מי היית בוחרת?

ליהודה בעלי. הייתי מכינה לו משהו עם הרבה שוקולד. אולי עוגת מוס שוקולד.

מה החלום שלך באפייה?

אני לא יודעת אם אמשיך עם זה. מבין שתינו אחותי היא המומחית.