מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

סופר סייז מי: מצאנו את העוגה הכי גדולה בעולם

העוגות של מתמודדי "בייק אוף ישראל" אולי נראות לכם גדולות מאלו שאתם רגילים לראות בימי הולדת אבל שיטוט קצר ברשת הביא אותנו אל כמה שמשאירות לכולן עננים של אבקת סוכר. שיאי גינס של העוגות

מערכת תכניות קשת
בייק אוף ישראל
פורסם:
שטיח קאפקייקס
שטיח קאפקייקס|תמונת AVI: צילום מסך מתוך theurbanwire.com
הקישור הועתק

העוגה הגבוהה ביותר בעולם

אם הגודל של העוגה האיטלקית לא הרשים אתכם אז אתם כנראה אנשים של גובה. קבוצה אינדונזית לקחה את השיא צעד אחד קדימה וב-2008 אפתה עוגה שהתנשאה לגובה של 33 מטרים. כדי להכין אותה הם השתמשו ב-1,620 קילו סוכר וכ-3240 קילו ביצים. וסולם.

עוגת החתונה הגדולה ביותר בעולם

אמנם עוגה יכולה להפוך כל אירוע לשמחה גדולה אבל מלבד ימי הולדת יש עוד אירוע אחד מיוחד שבו העוגה הפכה לסמל. האופים בתמונה עמלו על עוגת חתונה ששברה את שיא גינס והגיעה למשקל של 6 טון ו-800 קילו. שזה כדי לסבר את האוזן קצת יותר ממשקלו של רכב ארבע על ארבע. את כל הגודל הזה הם ציפו בבצק סוכר וקצפת מתוקה. האופים בתמונה ועוד רבים שעסקו במלאכה המתוקה מחזיקים בשיא מאז 2004. אולי הגיע תורכם לנסות לשבור אותו?

עוגת הגלידה הגדולה ביותר בעולם

גלידה כולנו אוהבים ואנחנו עוד יותר אוהבים עוגות גלידה אבל מה שקורה בתמונה כאן למטה זה כבר קצת יותר מדי גם בשבילנו. ב-2011 בטורונטו שבקנדה נשבר השיא לעוגת הגלידה הגדולה בעולם. העוגה הכילה שקלה בסך הכל 10 טונות מתוכם כ-5 טונות של גלידת וניל. בין השכבות הקפואות היו גם שכבות עבות ומפנקות של עוגת ספוג ואת כל התענוג הקריר הזה קישטו פירורי עוגיות אוריאו. אנחנו נזכור את העוגה הזו בשרב של יולי אוגוסט. בהחלט משהו ששווה להזיע בשבילו.

פרסומת

פסיפס הקאפקייקס הכי גדול בעולם

בתמונה שבעקבותיה הגעתם עד לכאן יש עוגות מסוג אחר- אישיות. גם בסינגפור בחרו לשבור שיא מתוק ויצרו את הפסיפס הגדול ביותר בעולם שעשוי כולו מקאפקייקס. סך הכל 20 אלף קאפקייקס הונחו זה לצד זה ויצרו תמונה מלבבת במיוחד בצבעים שונים. המיצב הזה נוצר ביולי 2012 והתפרש על פני 110 מטרים רבועים.

עוד ב"בייק אוף ישראל":

"בייק אוף ישראל"- רביעי ושבת ב-21:00

מצאתם טעות לשון?