למי שלא הספיק לטייל ביוון לפני שהפכה מירוקה לאדומה, היה ודאי קשה לראות את התיעודים ששיתף השף טום אביב ממסעותיו במיאמי שבפלורידה. השף הגיע לעיר לענייני עסקים אך חלק גדול מהזמן בילה במסעדות ובחופי העיר השמשית.

השבועות במיאמי עברו בנעימים והגיע זמנו של אביב לחזור לישראל הקטנה. השף עלה על טיסה לארץ וכמה שעות אחרי שנחת, מצא עצמו במסיבת הפתעה שארגנו לו החברים לקראת יום ההולדת - ולא רק אנחנו תהינו מה עלה בגורל הבידוד של טום והאם הבילוי המשותף מסכן את בריאותם של הנוכחים.

"קיבלתי פטור", סיפר השף בשיחה עם mako סלבס, "בגלל שהייתי חולה כבר בקורונה". אם תהיתם מי נתן לו את האישור לוותר על ימי הבידוד המעוגנים בחוק, אביב מסר כי: "קיבלתי אותו בשדה כשהגעתי לארץ".

המטבחים של ישראל (צילום: מתוך "המטבחים של ישראל", קשת 12)
קיבל פטור. טום אביב | צילום: מתוך "המטבחים של ישראל", קשת 12