הטבחים הצבאיים מוחים: הפכנו לקורבן של שיימינג אכזרי ברשתות החברתיות שמורכב בעיקר מתלונות שווא. "זה לא הגיוני שבכל בוקר חייל ממורמר יתעורר על הרגל הלא נכונה, ילכלך עלינו בפייסבוק ויפרסם תמונות שקריות שלא משקפות את מצב המטבח והאוכל שאנחנו מכינים", זועם טבח המשרת באחד הבסיסים בדרום הארץ. "לוקחים עכבר מבחוץ, זורקים למטבח, מצלמים וכותבים שהוא מסתובב אצלנו. שיטה נוספת היא פשוט לצלם ערימות של צלחות מלוכלכות בשטיפת כלים ולכתוב שזה צולם בחדר האוכל. אין לי בעיה לקבל ביקורת וללמוד ממנה, אבל כשמשקרים ומביימים תמונות? לזה אני לא מוכן. לא נשתוק יותר".
נושא חדרי האוכל הצבאיים עמד לא פעם במרכזה של סערת רשת. תלונות החיילים הרבות על האוכל בבסיס הטירונים מחנה 80 לדוגמה, הביאו להשקעה של עשרות מיליוני שקלים בשיפוץ מקיף שנעשה במטבח ובחדר האוכל. בשבועות האחרונים פורסמו בעמוד הפייסבוק "חיילים מצייצים" פוסטים נוספים שהציגו מצב ירוד לכאורה, במטבחים ובחדרי האוכל במספר בסיסים ברחבי הארץ, כולל מחנה 80. התגובות לתמונות הללו לעומת זאת טענו שמדובר בתמונות מפוברקות שאינן משקפות את המציאות.
"החיילים מפונקים"
"למה הם מסתתרים ומפרסמים את התמונות בעילום שם? אם הם צודקים, שיחשפו בשמם. החיילים מפונקים מרוב שהם מקבלים אוכל ברמה גבוהה, הם מתלוננים על כל שטות שלא קשורה לרמת האוכל", מוסיף הטבח עמו שוחחנו. ר', טבח אחר שמשרת באחד הבסיסים בערבה, מחזק את הטענות: "כשיש דברים נכונים סבבה, שיכתבו, נתקן, אבל שיפסיקו לשקר. החיילים פשוט מוציאים עצבים על הטבחים".
כך לדוגמה, לפני מספר ימים העלה חייל בבסיס רמון של חיל האוויר תמונה של סירים וכלים מלוכלכים לצד התיאור: "אוכל שבא לפעמים לצלחת ישר מהרצפה ומכינים אותו בכלים מלוכלכים". הפוסט זכה לאלפי לייקים, תגובות ושיתופים, אך במהרה חיילת שמשרתת בבסיס העלתה תמונה אחרת, מחמיאה יותר, שמציגה את האוכל בבסיס כפי שהוא מוגש לטענתה. "כמובן שהכלים יהיו מלוכלכים, הם צולמו בחדר שטיפה... ניתן לראות בתמונה את האוכל ברמון כפי שהוא - נקי, איכותי והכי חשוב, נעשה מכל הלב על ידי הטבחים שנשלחו לקורסים הכי יוקרתיים. כמובן שזה פסיק ממה שנותנים לחיילים, שלא נדבר על שאר הדברים (על האש, ופל בלגי, כל סוגי הסלטים). תמיד יהיו כפויי טובה שבאמצע שביזות ומרמור של תורנות מטבח יתלוננו", כתבה החיילת. התגובות ברובן היו מפרגנות וחיזקו את טענותיה של החיילת:
חייל אחר בבסיס רמון דווקא התעקש שהביקורת שהועלתה כלפי הטבחים ברובה נכונה. "אם מישהו חושב שהאוכל בחיל האוויר הוא על רמה, הוא טועה. הם עושים חיים, אז לפחות שישקיעו באוכל. אם המטבח נראה מלוכלך אז ברור שהאוכל לא נקי. שהטבחים יתעסקו בלשפר את האוכל ויפסיקו לבכות".
אז מי צודק בויכוח הזה? קשה לשפוט, אבל מה שבטוח זה שהפעם הטבחים הצבאיים לא מתכוונים לוותר. איך האוכל בבסיס שלכם? מוזמנים לספר לנו בתגובות, בפייסבוק או במייל pzm@mako.co.il.