ואם ביום שישי כן באלי: המטבח האינדונזי של ליאת

הלוקיישן: באלי, אינדונזיה.

בני הבית: ליאת, 46, בעלת חברה למזון אורגני, מסעדות בריאותיות וחנויות טבע, אוריה, 11, לומדת בבית הספר האוסטרלי בבאלי, מתן, בן שנתיים.

עיצוב: הבית, כ-600 מ"ר, כולל צימר צמוד. קניתי אותו במחיר מצחיק לפני 13 שנה מכיוון שהיה ממוקם באמצע שדות אורז. בשנים האחרונות הייתה בנייה מסיבית באזור והיום הבית עומד ממש במרכז העניינים. יש קניון חדש מול הבית ומה שהיה מטע בננות סביב לבית הפך להיות חנות גדולה של חברת גלישה.

הדבר הראשון שעשיתי בבית זה לבנות מטבח מאובזר, שם אני מלמדת בישול מקרוביוטי. על תקרת המטבח יש מראות בזוויות שונות, כדי לאפשר לתלמידים לראות איך אני מבצעת את ההדגמות. בסלון יש שתי פינות ישיבה: פינת טלוויזיה ופינת אירוח, שבבנויה כולה מבטון צבעוני ועליה מזרנים. במקום משקופים יש פתחים בסגנון אוריינטלי בכל הבית.

לילדים בניתי שני חדרים שביניהם מחברת פינת למידה. מעל פינת הלמידה יש חלון לגג שמאפשר כניסת אור טבעי. לשני הילדים יש מיטות עגולות עם כילות. לאוריה יש חדר אמבטיה האישי ויציאה לחצר. הקירות בחדר הרחצה בנויים מאבן מחצבה לבנה שנקראת פלימנאן. המקלחת והאמבטיה בנויות מאבן דמוי ירושלמית (רק אינדונזית מסותתת). ובחדר השינה התקרה הייתה משולשת והיה צריך להחליף אותה לתקרה ישרה עם אריחי yumin מיוחדים, בשל בעיות אקוסטיקה. חדר הרחצה שלי בנוי כמו חמאם טורקי בצבעי תכלת וטורקיז.

בילוי: אנחנו אוהבים לבלות בחדר האוכל, הכולל שולחן באורך 2.2 מטר מעץ טיק, שם אנחנו נפגשים לארוחות בוקר וערב משותפות. בכל יום שישי מתארחים אצלנו בין 20 ל-50 אנשים לארוחת שבת חגיגית מסורתית, שתמיד מסתיימת בהופעה של הילדים.

חדר אהוב: כל אחד אוהב את הפינה שלו במשך היום, אבל בערב הילדים מגיעים למיטה של אמא.

שירות של בעלי מקצוע: בעלי מקצוע בבאלי, גם אם יעשו טעויות, תמיד הם יקבלו אותן בחיוך, כמו גם את ההערות של בעל הבית ויתקנו הכול בשמחה.

מזכרות מישראל: מזוזות, חמסות, שתי תמונות גדולות, אחת של צייר מצפת ועוד צייר קבליסטי. יש הרבה דיסקים לילדים והרבה ספרים בעברית.

פינה ישראלית: יש ארון חגים עם ויטרינה שבו יש אבזרי חג כמו חנוכייה, פמוטים, יש חנוכייה של שני מטר בחצר שהולחמה במיוחד לשם.

דברים שמזכירים לנו את הארץ: בכל יום שישי אנחנו נזכרים בארץ בזמן ארוחות השישי. האוכל שאני מביאה מהארץ, מוזיקה ישראלית באוטו.

הכי מתגעגעים: ליום שישי אחר הצהריים בארץ, למוזיקה ולמשפחה.

הבית הוא המקום שבו אתה חי או איפה שהלב נמצא? כל מקום שבו אני נמצאת, אני מכניסה אליו את הלב וכך הופך הבית למקום שבו הלב נמצא.

במדור הקודם: דירת המעצבים בהארלם
לכל הכתבות במדור רילוקיישן

מכירים ישראלים שחיים בחו"ל וישמחו להשתתף במדור רילוקיישן? כתבו לנו