mako
פרסומת

הייתם אוכלים את הדבר הזה שבתמונה? כנראה שכבר אכלתם

איך נראים גבעול סלרי וכוכב אניס בהגדלה פי מיליון? עולם שלם חדש נחשף בצלחת שלנו כשמסתכלים ממש טוב. פתאום ליקריץ אדום לא נראה כל כך אטרקטיבי

ערן אזולאי
היקס
פורסם:
הקישור הועתק

עד כמה אנחנו מכירים באמת את מה שאנחנו אוכלים? זו בדיוק השאלה שקירבה את האמנית קרן אלפרט לאבות המזון בחיינו. ממש קירבה. אנחנו לא בטוחים שהייתם מסכימים להכניס לפה חלק מהדברים שבתמונות על סמך צילומי התקריב האלה בלבד אבל אין ספק שהם מספקים לנו זווית שונה לגבי מה שאנחנו מכניסים לגוף.

mako
ליקריץ אדום (סוכריית סוס)

אלפרט, שהתפרנסה במשך עשור מצילומי אוכל, מנסה להעביר מסר בפרויקט לו היא קוראת "טרה סיבוס" (תזונה מהאדמה), ולשם כך היא נעזרת במיקרוסקופ אלקטרונים המסוגל להגדיל את מושא הצילום עד פי מיליון מגודלו המקורי, בהפרדה חדה וגבוהה.

התוצאה המרשימה חושפת עולם שלם בתוך המזון שלנו, שרובנו לא התמקדנו בו מעולם. "המדיום הזה מפרק, מפשיט וחושף את היומיומי באור חדש", היא כותבת באתרה. "אני מקווה שהצילומים האלה יאפשרו לנו להתקרב יותר למה שמזין אותנו".

mako
סלרי

mako
קוקוס
פרסומת

mako
עוגיית מזל

mako
טבעות בצל

mako
צנונית

mako
כוכב אניס