שם: גל אופיר קופף
גיל: 36
מהיכן בארץ: קריית חיים/ זכרון יעקב
תאריך לידה: 1.10.1980
מזל: מאזניים
מצב משפחתי: נשואה + 1
תארי את עצמך בחמש מילים:
רגישה, משפחתית, תחרותית, חמה, הישגית.
חמישה דברים שאנשים יופתעו לגלות עלייך:
- אני מנגנת על ויולה וכינור מגיל 7.
- התחלתי לבשל בגיל 6.
- בשנה האחרונה ביקרתי שבע פעמים בגרמניה.
- יש לי אובססיה לתאילנד ולקוסמוי בפרט, גם שם ביקרתי כבר 7 פעמים.
- את בעלי הכרתי כבר בגיל 9.
מתי בפעם האחרונה הזמנת אוכל ממסעדה, ומאיפה?
לפחות פעם בשבוע אנחנו מזמינים סושי הביתה, מהסושיה או מג'פניקה, כי יונתן, בני, מאד אוהב.
מה את יותר - אוכל רחוב או מולקולרי?
אוכל רחוב.
על איזה מטבח גדלת?
מטבח ארץ ישראלי שבו מבשלים אוכל מכל העדות.
איזה מתמודד מהעונות הקודמות או שופט מזכיר אותך?
אייל שני, בזכות הכבוד הרב שהוא רוחש לחומרי גלם.
לאיזו אישיות מפורסמת היית רוצה לבשל ארוחה?
גורדון רמזי וג'יימי אוליבר.
יום שבת בבוקר, בגיל 6, לוקחת שרפרף ומכינה ארוחת בוקר בהפתעה להורים שלי. אז נכון שיצא שרוף אבל היי, השתפרתי עם הזמן.
באחד החורפים האחרונים הזמנו את המשפחה לחמין של שבת בצהריים. עשיתי את כל ההכנות ביום שישי ושמתי אותו בתנור, שיתבשל טוב טוב. קמתי בבוקר ולא הרחתי את הריח הנעים שאמור להיות, ואז התברר לי שלא הפעלתי את התנור אלא רק את האור שלו. נסעתי לקנות סלטים בוואדי ואת החמין אכלנו לקינוח.
למשפחה שלי.
מה את הכי אוהבת לאכול?
דגים.
פלפל ירוק חריף, כוסברה וגבינת פרמז'ן.
שהאוכל הכי טעים יוצא לנו כשאנחנו מבשלים באהבה.
מהי מנת הדגל שלך?
בצלים ממולאים על מצע של ירקות שורש, ודגים חריפים.
מדוזה, בטאפאס בר בברצלונה.
מה יכתבו עלייך בעיתון אוכל נחשב?
"יודעת לבשל האשכנזיה הזאת".
רוצים לדעת עוד על חברי הנבחרת של "מאסטר שף"? בואו להכיר אותם:
טום אביב, דיאנה רחמני, שירה בצלאל, לירון אסולין, יעקב אלגרנטי, מתן חליבה, עמית חיה טויטו, סופי פורת, נריה כהן, אלי מצרי, יהונתן ביטון
"מאסטר שף": ראשון ושלישי ב-21:00, ערוץ 2, קשת