הסקוץ' שלכם עלול ללכלך יותר משהוא מנקה: ההרגל שכדאי לשנות

הוא נמצא ליד הכיור, תמיד בהישג יד, ומשמש אותנו כמעט לכל משימת ניקיון במטבח. נשפך משהו על השיש? הסקוץ' שם. נשארו שאריות אוכל בכיור? שוב הסקוץ'. גם אם הוא נראה נקי אחרי ששטפנו אותו במים ובסבון, הספוג הזה עלול להפוך למקום שבו מצטברים חיידקים, ומשם הם יכולים לעבור למשטחים ולכלים אחרים. אבל יש כמה הרגלים שכדאי לשנות כדי שהפריט שאמור לנקות את המטבח לא יהפוך בעצמו למקור ללכלוך.

לכל הכתבות בערוץ living

לא משתמשים באותו ספוג לכל משימה

ספוגי כלים נשארים לחים לאורך זמן, ובתוכם מצטברות שאריות מזון. השילוב הזה יוצר תנאים נוחים להתרבות חיידקים, ובהם גם סלמונלה ואי-קולי. כשמשתמשים באותו ספוג לניקוי משטחים שונים, יש סיכון להעביר את החיידקים ממקום למקום.

במיוחד חשוב להימנע משימוש בספוג לניקוי נוזלים ושאריות של בשר נא, עוף או דגים. במקום לספוג אותם באמצעות הסקוץ' ולהמשיך להשתמש בו, עדיף לאסוף את הנוזלים בנייר סופג ולהשליך אותו מיד. כך מצמצמים את הסיכון להעברת חיידקים למקומות אחרים במטבח.

גם את השיש ומשטחי העבודה לא כדאי לנקות באותו ספוג שמשמש לשטיפת הכלים. אפשר להשתמש בנייר סופג או במטלית נקייה שמתאימה למשטח, ולכבס אותה בתדירות גבוהה.

>> הטיפ הגאוני לשימוש במטליות מיקרופייבר בצבעים

שטיפה בסבון לא מספיקה

גם אם אתם מקפידים לשטוף את הסקוץ' היטב אחרי כל שימוש, זה לא בהכרח אומר שהוא נקי מחיידקים. סבון כלים ומים מסירים שאריות לכלוך, אבל אינם מחטאים את הספוג. מומלץ לחטא ספוג רגיל אחת לכמה ימים באמצעות השריה של חמש דקות בתמיסה המורכבת מליטר מים ושלוש כפות אקונומיקה. לאחר מכן יש לשטוף ולייבש באוויר, ולשטוף היטב את הידיים.

חשוב להקפיד על הוראות הבטיחות של האקונומיקה ועל יחס הדילול המומלץ, ולא לערבב אותה עם חומרי ניקוי אחרים. לא כל ספוג מתאים לכל שיטת ניקוי, ולכן כדאי לבדוק גם את הוראות היצרן.

מתי הגיע הזמן להחליף את הסקוץ'?

גם חיטוי קבוע לא הופך את הספוג לכלי שאפשר להשתמש בו ללא הגבלה. ההמלצה היא להחליף ספוגי כלים בערך פעם בשבוע (ומקסימום שבועיים), בהתאם לתדירות השימוש ולמצבם. אם הספוג מתחיל להפיץ ריח לא נעים שאינו נעלם אחרי ניקוי, משנה צבע, מתפורר או נקרע, אין סיבה להמשיך להשתמש בו עד למועד ההחלפה המתוכנן.

כדי להאריך מעט את חייו, כדאי לשטוף ממנו שאריות מזון אחרי כל שימוש, לסחוט היטב את המים ולהניח אותו במקום מאוורר שבו יוכל להתייבש. ספוג שנשאר רטוב בתוך הכיור או במקום סגור נשאר לח זמן רב יותר, וזה בדיוק מה שכדאי למנוע.

לא כל סקוץ' מתאים לכל משטח

מעבר להיגיינה, שימוש בספוג הלא נכון עלול גם לגרום נזק. הספוגים המחוספסים והחזקים יותר יכולים להסיר כיתובים ומספרים מודפסים ממכשירי חשמל, ולכן לא כדאי לקרצף באמצעותם את חזית המדיח, התנור או מכשירים אחרים. גם מברשות קרצוף אינן מתאימות לכל מקום: שימוש ממושך בהן על כיריים מזכוכית עלול להשאיר שריטות.

לכן כדאי להתאים את כלי הניקוי לסוג המשטח ולפעולת הניקוי, ולא להניח שספוג אחד יכול להתמודד עם הכל. כשמקפידים גם על הפרדה בין משימות, גם על ניקוי והחלפה בתדירות מתאימה וגם על בחירת כלי הניקוי הנכון, אפשר לצמצם את הסיכון להעברת חיידקים ולשמור על המשטחים במטבח.

>> אנחנו לא אותו דבר: מתברר שלכל צבע של סקוץ’ יש שימוש שונה