פותחים שולחן: 11 בראנצ'ים חדשים שכדאי להכיר
לובסטר רול ואויסטרים בחיפה, קובנה ובלינצ'ס מנגולד בגליל, בופה מושקע ליד רחובות ובראנץ' שישי ירושלמי שמתחיל בחלה ונגמר בטוסט טורשי. אספנו 11 בראנצ'ים חדשים ומחודשים ברחבי הארץ, כולל כמה אפשרויות כשרות וכאלה שלא מחייבות לחכות לסוף השבוע

צפון
לפיצל'ה בר
גם במרום גולן אוהבים בראנצ'ים, ובפיצריית לפיצל'ה הרימו את הכפפה והשיקו בראנץ' שמוגש בימים ראשון-שישי בין 10:00-15:00. בתפריט תמצאו את כל מה שכיף לאכול בשעות היום: סלטים, כריכים מבצק פיצה, מאפי בוקר מושחתים ועוד.
מרום גולן. כשר
וניה ביסטרו, חיפה
לובסטר רול, ברבוניות מטוגנות, אויסטרים, סלט קיסר, צדפות, ברוסקטת בריוש ודי.ג'יי - זה מה שמחכה לכם בבראנץ' החדש של וניה ביסטרו, שמתקיים אחת לכמה שבועות בימי שישי בלבד. התפריט משתנה בכל פעם, וחשוב להזמין מקום מראש.
שער פלמר 1, עיר תחתית חיפה. לא כשר
ויני, חדרה
בוויני הכשרה שבחדרה התחילו להגיש בראנץ' חדש וזה קורה לאורך כל ימי השבוע. בתפריט מנות כמו מקושקשת ואבוקדו על קסטן (52 שקלים); ברוסקטה מקושקשת כמהין (49 שקלים); סלט סלמון מעושן (59 שקלים); סלטים כמו סלט קינואה אדומה וסלט אנדיב וסלק צלוי; ומנות צד כמו אנשובי עגבניות ופלפל חריף (17 שקלים). יש גם קינוחי בוקר כמו ברד פודינג (54 שקלים), ובהזמנת ארוחת בוקר אפשר להזמין קפה ב-10 שקלים.
מול החוף וילג', חדרה. ראשון-חמישי 9:00-12:00, שישי 9:00-15:30. כשר

לוטם דרעי, שכניה
בלוטם דרעי מגישים מנות בראנץ' לאורך כל שעות הפעילות של המקום, ולאחרונה השיקו תפריט בראנץ' חדש לקיץ. בין המנות: בלינצ'ס מנגולד עם גבינות (64 שקלים); דלורית מקורמלת עם יוגורט יווני, גבינת פטה, פיצוחים ושמן זית (58 שקלים); עלי גפן מטוגנים (57 שקלים); ברוסקטה סלט ביצים (44 שקלים); הקובנה של שושנה שמוגשת עם סחוג, לאבנה וריבה (67 שקלים); ופולנטה המוגשת עם פטריות שמפניון והר של פרמזן (64 שקלים).
שכניה. ראשון-חמישי עד 15:00, שישי עד 14:00. כשר

תל אביב והמרכז
לולו 47, תל אביב
בלולו 47, שבה כידוע מבשל אסף ורד מ"חתונמי" לצד השף של המקום רוסלן אוסוב, יש תפריט בראנץ' חדש. בין המנות: בריוש טוסט אבוקדו (68 שקלים); ביצת עין עם ציר בקר ופטריות (68 שקלים); שקשוקה (68 שקלים); בורקס גבינה (67 שקלים); בנדיקט פלורנטין (66 שקלים); קרואסון סלמון עם ביצה עלומה (72 שקלים); וגם שניצל לולו ופילה מוסר למי שמתעורר רעב במיוחד.
נחלת בנימין 47, תל אביב. שישי-שבת 9:00-16:00. לא כשר

גילה וננסי, תל אביב
דניאל לזר, השף בפועל בגילה וננסי מבית איל שני, השיק מחדש את בראנץ' שישבת התוסס של המקום. בין המנות בתפריט: גרילד צ'יז ביצה בקן (68 שקלים); סלט פנצנלה (64 שקלים); פרוסת חלה מוזהבת ועליה סלט ביצים (52 שקלים); וגם מנות עם אופי קצת יותר צהריימי כמו דג זהב בענן עם רמולד וחמוצים (74 שקלים), סלמון צלוי על לביבת רושטי גדולה עם ביצה רכה וענן חזרת לבנה (82 שקלים) ובורגרסטייק אנד אגז למיטיבי לכת (106 שקלים).
לבונטין 8, תל אביב. שישי-שבת 11:00-15:00. לא כשר

נינה ביאנכה, קריית עקרון
הבראנץ' של מסעדת נינה ביאנכה הכשרה בימי שישי אינו חדש, אבל מעכשיו תוכלו ליהנות מהבופה המפואר שלו בכל ימות השבוע. בבופה תמצאו גבינות, מאפים, לחמים, ירקות, סלטים טריים, דגים נאים ומעושנים ומבחר קינוחים. בנוסף, כל סועד מוזמן לבחור מנה עיקרית מתוך תפריט שכולל: אגז בנדיקט עם תרד הולנדייז ופרמזן; שקשוקה אדומה; בוריק עם אריסה, רוקט וגבינת שמנת; מאפה צרפתי עם סלמון מעושן או ביצה עלומה לצד אבוקדו, רוקט ובצל ירוק; וסטייק חציל עם אריסה, ביצה רכה וטחינה. מחיר הארוחה 145 שקלים לאדם (50 שקלים לילד עד גיל 8).
בוסי סנט ג'ורג' 9, קריית עקרון. שני-חמישי 9:00-12:30, שישי 8:30-14:30. כשר

אזור ירושלים
מוצא, ירושלים
מסעדת מוצא, שנפתחה לפני שנה בכניסה לירושלים, החלה להגיש בצהרי שישי מנות מותאמות לזמן הזה בשבוע, ויש גם דיג'יי שעושה אווירה. הם אומנם לא קוראים לזה בראנץ' אלא "שישי בצהריים", אבל המנות מוגשות מ-11:30 בבוקר וכוללות קריספי צ'יקן, ברבוניות מטוגנות, שיפודים ומנות המוגשות עם חלה.
שמואל ברוזה 1, ירושלים. שישי מ-11:30. כשר
וויילד ברד, כפר דניאל
וויילד ברד היא קודם כל מאפייה של לחמי מחמצת, אבל יש במקום גם מנות בראנץ' ומאפי בוקר שאפשר להרכיב מהם יופי של ארוחה: סלט עלים, כריך חביתה, טוסט שיש האומרים שהוא הכי טוב בארץ, סלמון כבוש ועוד מיני ממרחים וגבינות.
כפר דניאל, מתחם הצורפים. 053-4566778. שני-חמישי 10:00-16:00, שישי 9:00-14:00. כשר
קז'ואל, ירושלים
בבית הקפה הכי מיוחד בירושלים מוגש בימי שישי תפריט בראנץ' חדש המורכב ממנות קטנות. זה מתחיל עם פרוסה של חלה או של לחם כפרי וממשיך עם סלט פאטוש או סלט חסות, איקרה, חציל שרוף, סלט טונה, מסבחה ופאן קון טומאט, ועוד. בתפריט גם 3 טוסטים: טוסט גרויר, טוסט גאודה וטוסט טורשי.
מבוא המתמיד 6, ירושלים. שישי 8:00-15:00. כשר
