תל אביב ראשונה: ההסכם המלא עם מדריך מישלן נחשף

אמש (רביעי) פרסמנו ב"תוכנית חיסכון" את המסמך הרשמי מההתקשרות של מישלן עם ישראל, החושף חלק גדול מהפרטים של הגעת המדריך הקולינרי המפורסם והחשוב ביותר לישראל. הרבה מאוד שפים ומסעדנים ישראלים בישראל עד כה רק חלמו על האפשרות של לקבל את הכוכב הנכסף.

בין הסעיפים הבולטים במסמך: עיריית תל אביב ומשרד התיירות ישלמו 1.4 מיליון אירו לתקופה של 3 שנים, למרות שהייתה גם אפשרות לחתום על חוזה של 5 שנים. עוד הוחלט כי אחרי שלוש השנים בתל אביב ובדיקת המסעדות, מישלן תוכל לבחור עיר שראויה לדעתה להיכנס למדריך, באמצעות תשלום נוסף.

המסעדות שייבחרו יצטרפו למדריך, לאתר האפליקציה, לאינסטגרם ולפלטפורמות השונות. בנוסף, במידה ובישראל ירצו לעשות את הטקס החגיגי והמרשים עם מסיבת העיתונאים, נצטרך לשלם עוד כסף.

במשרד התיירות כבר עברו כל האישורים הנדרשים, והתקציב אושר. שפים רבים בתל אביב מתרגשים ומחכים כעת, חושבים כיצד יגשימו את החלום וכבר מתחילים לשדרג את התפריטים.