מתכון סוף הדרך!!

* קים   19/05/15 | 23:01

הוספתי גבינות פטה ופרמז'ן וטיפונת כמון לעגבניות. יצא נדיר!!!

* רועי   24/04/15 | 11:16

* טוהר    16/04/15 | 14:53

* נטלי   16/04/15 | 14:06

שקשןרה טעימה ברמות!!!

* מאיה   26/03/15 | 11:35

לא יודע למה אבל כל המחבת שלי מים איך מיתפתרים מהמים מה השקשוקה צריכה להיות כל כך מימית?

* נתנאל דלאל   15/02/15 | 01:19

היה מאוד טעים

* אבי גטלד   03/02/15 | 15:57

אני רוצה שקשוקה לא חריפה הפלפל החריף מוסיף חריפות או שלא מרגישים?

* ..   31/01/15 | 10:10

להוסיף כף סוכר

* שוקי   16/12/14 | 12:27

סוף הדרך של שקשוקה חריף אש

* תהילה   12/11/14 | 22:50

* fdd   04/09/14 | 18:54

אחלה שקשוקה טעם של עוד...

* מושון    31/07/14 | 03:46

לילדים לא נמאס .כל היום הם מבקשים שקשוקה וזה ממש משמח אותי מתכון מעולההה

* לין    09/06/14 | 09:33

מתכון אלוף ביותר

* אלוף   03/06/14 | 09:07

יצא מעולה למרות שלא עשיתי בדיוק לפי המתכון

* הדר   24/05/14 | 10:50

בהתחלה טיפה חששתי שהמתכון "פשוט" מדי - אבל זה באמת טעים ומאוד קל להכנה.

* רחלי   21/04/14 | 22:31

* מורן נימני   19/03/14 | 12:56

פצצה

* סאני   12/03/14 | 11:54

מפחיד. פשוט כיביכול ולא נשמע מבטיח, אבל מדהים כמה שטעים.... (ואני עוד עשיתי בלי מלח אטלנטי P:)

* DD   12/02/14 | 23:47

אין שקשוקות כאלה תוסיפו פלפל שחור

* ברי   06/02/14 | 22:22

אחד הדברים פשוט לשבת ולאכול ולא לקום

* זיו בוגלה   26/01/14 | 12:54

* אורי   16/01/14 | 20:52

תוסיפו בצל מטוגן

* דנה בנננה בנדנה   20/11/13 | 14:10

מתכון נדיר, יצא סוף!!!

* אושרת   25/09/13 | 14:15

יצאה לי שקשוקה אבסטרקטית כמו תיאוריו של מר כותב-מאמר. בפעם הבאה תיאורים ברורים יותר בבקשה.

* מושון   20/09/13 | 22:15

אין בזה כמעט כלום וזה טעים סוף!!

* רות   29/08/13 | 20:38

אחרי שקראתי את המתכון ואת התגובות זה נשמע יאמי יאמי אני הולך להכין ומקווה כמו כולם להצליח

* ציון    27/07/13 | 14:29

האיש הכי אצילי שראיתי בחיי...אני פשוט אוהבת אותו ,את הצורה שבא הוא מתבטא ואת המתכונים הקסומים שלו.... כל המוסיף גורע!!... אל תוסיפו כלוווום אתם סתם הורסים את היצירה שלו!!..

* אמילי   25/06/13 | 09:46

כמה עגבניות זה 300 גרם?

* מיטל   09/06/13 | 10:00

אני ממשממש אהבת את השקשוקה

* זוהר   22/02/13 | 13:05

יצא מעולה

* אייל שלישי   20/01/13 | 19:16

אייל שני היקר, הכנו את השקשוקה שלך אך הדבר היחד שיכולנו לחשוב עליו בזמן ההכנה הוא לא איך שזה יצא, אלה איך תתאר את התוצאה בשפת בדיבור המדהימה שלך, ובמטפורות שלך .

* עדיה פרייפלד   14/01/13 | 11:51

קראתי את המתכון ומאוד מצא חן בעני

* גאולה    07/01/13 | 12:14

* שאלה למי שמבין   18/12/12 | 20:55

פעם ראשונה מכין שקשוקה!!! יצא טעים חבל על הזמן!! אין על אייל (:

* אני אני   17/12/12 | 21:23

בנוסף למתכון של שני... אני מוסיפה כמה טיפות של צ'ילי מתוק, בצל מטוגן זהוב, זה נותן טעם מצויין לשקשוקה וגמבה צהובה ואדומה טימין זעטר כמה עלי בזיליקום הכל טרי מהעדניות שלי יש לקנות טרי... בתאבון...

* רוחל'ה   25/07/12 | 08:23

כמה אנשים שיש ככה יש סוגי שקשוקה, מאמתי שמים גבינה בשקשוקה, ממאכל פשוט וטעים של העניים עשיתם אותו גדוש פלצנות

*  ראול    24/07/12 | 13:28

דווקא כשמכסים את המחבת הביצים מקבלות בישול הרבה יותר טוב מהאדים ומומלץ להוסיף קרויה כמון פלפל שחור ועלי כוסברה למלח האטלנטי בתיאבון

* אבי   22/07/12 | 09:39

* שלומית    19/07/12 | 09:15

* אילן   16/07/12 | 21:57

חוץ מבזיליקום קצוץ אפשר להוסיף עלי בזיליקום שלמים לאחר שהוספתם את הביצים. טעים, מריח ונראה נהדר .

* חן   16/07/12 | 19:59

ניסיתי ומאוד אהבתי, אני אוהב מתכונים שאין בהם רכיבים מיותרים. האיכות של העגבניות חשובה, המלח האטלנטי מוסיף מתיקות מיוחדת והשילוב של העגבניות השום והפלפל נפלאים. תודה אייל

* גיורא   13/07/12 | 14:40

הרג אותי! שימו מלח בישול גס ויהיה בסדר. תפנקו קצת עם קוסברה או פטרוזיליה מעל הביצים וגם גבינה בולגרית ויהיה חבל הזמן. פפריקה מתוקה/חריפה מתקבלץ בברכה גם כן. העיקר שתכינו מכל הלב לארוחת בוקר עם אישה (וילדים אם יש). כוולם יהיו עם מצב רוח במשך כל היום אחר כך.

* אלכס   12/07/12 | 19:27

פעם הבאה הוא יעלה מתכון של הכנת חביתה.... גאון הדור הוא

* שי   09/07/12 | 16:45

מה מיוחד כאן? סתם! אבל כן העגבניוה...צריך לדמיין כיצד אייל שני היה קורץ לה ואז אולי השקשוקה נהיית מדהימה...

* רינת   08/07/12 | 17:11

מה עם הבצל והכמון פפריקה חויג כורכום ורסק חיב לסגור את השקשוקה לקשור אותה.....רוצים גם שקשוקה טובה תמנית רק שום רסק חויג מלח ביצים ועגבניות פגז...

* אברהם אשכנזי בישולים במרומים   04/07/12 | 22:16

המתכון מאוד מזכיר את המקורי ישנה אפשרות , מהמקור לקראת הסוף להוציא רבע כפית כמון ורבע כפית זרעי כוסברה יבשה , משדרג מאוד באהבה רות קוואני

* לבשל בקלות עם רות   04/07/12 | 13:55

מה שכן יש כמה שיותר סוגי עגבניות

* כמה פשוט ככה טעים   04/07/12 | 11:36

העגבניות יכולות בהחלט להיות מסוג אחד, מה שחשוב שתהיינה אדומות ובשלות במיוחד. העגבניות יכולות גם להיות בקליפתן, הקילוף רק מוסיף. השמן יכול גם להיות שמן קנולה. המלח יכול להיות לא אטלנטי. לפני הביצים אפשא להוסיף כף פפריקה מתוקה או חריפה או שילוב של שתיהן. מומלץ לפזר מעט מלח על הביצים. אם מכסים את המחבת זה עוזר לחלבון להתבשל מהר יותר ולא ייראה כמו נזלת... חשוב לאכול השקשוקה עם הידיים עם לחם לבן טרי ישר מהמחבת, עם כוס בירה צוננת ליד. בתאבון.

* ggg   04/07/12 | 01:39