תגובות (145 תגובות ב-110 דיונים)
110. עגבניות מגי
מוסיף עגבניות מגי לשקשוקה
יוצא טעים אליפות
14/09/24 | 11:52
109. פשוט מעולה וטעים
הכנתי בול לפי המתכון ויצא טעים ממש ! קל להכנה ומעדן ♡ תודה
02/03/24 | 13:37
108. שקשוקה אייל שני
היתה שקשוקה טעימה וקלה מאוד להכנה!
15/02/24 | 20:40
107. מתכון מעולה
27/01/24 | 09:39
106. תגובה למתכון שקשוקה
המתכון קל ויצא מאד מאד טעים.תודה ושנה יותר טובה לכולנו
09/09/23 | 09:13
105. הילה
11/11/22 | 20:38
104. שקשוקה מטורפת קלה להכנה והכי טעימה בלי קשקושים ותבלינים מיותרים
26/07/22 | 10:47
103. השקשוקה הכי טעימה שיש!
10/11/21 | 08:28
102. מתכון מעולה
מתכון מעולה ויצא ממש טעים וקל להכנה
08/11/21 | 18:38
101. שקשוקה
מתכון קל ופשוט אבל טעים
02/08/21 | 11:50
100. טעימה
כל פעם שאני מכין אותה היא טעימה יותר מהפעם הקודמת, גם חברים ובני משפחה מתלהבים ממנה
11/06/21 | 09:52
99. לימון
ממליץ בחום להוסיף מיץ מחצי לימון וגרידת קליפה מחצי לימון. לא תתחרטו.
30/05/21 | 15:45
98. מתכון מצויין
פשוט מושלם לפי ההוראות יצא מעולה
12/05/21 | 23:05
97. מושלמתתתת , פשוטה להכנה וטעימה בטירוף
07/10/20 | 12:52
96. אותי מעניין איך עושים את השקשוקה בבתי מלון
זה כל הזמן אותו דבר בכל בתי המלון,
עבה כזה עם לא המון רוטב וטעים בטירוף ! יש למישהו מושג?
08/09/20 | 09:43
95. האם במקום מלח אטלנטי אפשר מלח ממעבר גיברלטר הסמוך?
22/08/20 | 12:53
חחחחח
19/01/21 | 06:05
94. תוסיפו בזיליקום טרי. משדרג פלאים
21/07/20 | 20:46
93. טעימה מאד מאד. במקום פלפל שלא היה לי
הוספתי חצי כפית סארירצ׳ה ויצא מטורף. לא טיגנתי אותה בנפרד כמובן, פשוט להוסיף עם כל המרכיבים.
19/07/20 | 15:11
92. שקשוקה של אייל שני
אפשר בלי לקלוף את העגבניות?
מה לגבי תוספת בצל?
09/07/20 | 16:49
91. שקשוקה
את השקשוקה הראשונה שלי אכלתי בגיל 7. אבל גיל 7 שלי היה בתחילת שנות השישים... עשתה אותה אישה יפיפיה שלעולם לא שכחתי. יוצאת מרוקו ומורה בישראל, שגרה אצלנו בבית בחדר שאימי השכירה לה בגלל מחסור בדירות בארץ. השקשוקה שלה כללה מרגרינה עגבניות - הרבה עגבניות. פפריקה אדומה מתוקה פלפל שחור הרבה, וקצת מלח וביצים והכי חשוב המון סבלנות. היא חתכה את העגבניות קטן קטן ושמה מחבת על האש והכניסה למחבת חתיכה הגונה של מרגרינה גולד בנד זו בטעם החמאה... וכשזו נמסה היא שמה את העגבנית במחבת, הורידה את האש וכיסתה את המחבת. מידי פעם הייתה מזיזה את המיכסה הצידה ומועכת את העגבניות במזלג. עד שהכל הפך לרוטב סמיך. ואז היא הייתה "חופרת" גומחות ברוטב ומכניס את הביצים פנימה לגומחות ומורידה את המכסה ונותנת לביצים להתבשל עד שהחלבון היה ניקרש והחלמון נישאר עדיין נוזלי. ואז מחלקת לצלחות לה ולי והיינו יושבות במטבח הקטן ואוכלות יחד עם לחם קימל טרי טרי כמו של פעם. זו הייתה החוויה שלי מהתקופה הזו עם שקשוקה. לעולם היא לא הוסיפה שום או בצל או תבלינים אחרים לשקשוקה שכן השקשוקה הזו הייתה צריכה להיות בטעם של עגבנית וביצים וזהו. היום המרגרינה לא בריאה יותר (גם אז היא לא הייתה בריאה אבל חמאה עלתה הון תועפות ולא היה לנו כסף לחמאה) אז היום אני מכינה שקשוקה עם חמאה אבל בדיוק באותה דרך כמו אז. יש דברים שנישארים ככה כל החיים רק בגלל שהם טעימים כמו שהיו פעם וממש לא רוצים לשנות ולנסות דברים אחרים. בתיאבון.
09/07/20 | 07:13
מתכון ו..סיפור
מעולה. תודה ששיתפת
18/12/21 | 19:30
90. שקשוקה של אייל שני
מעולה
04/06/20 | 16:21
89. ללא קיצורי דרך זה עובד
סוף סוף לא עובדים עלינו...
23/05/20 | 22:57
88. פשוט וטעים!!! מאמצת !!
30/04/20 | 17:05
87. וואלה...
אני מכין פעם בשבוע שקשוקה לילדים,
ושראיתי את המתכון לראשונה לא הבנתי מה זו הפשטות במרכיבים,
אבל וואלה יצא טעים
כמובן שלא היה אנטלטי אז שמתי ישראלי
30/04/20 | 14:37
86. מתכון מעולה ופשוט!!!
שמתי פלפל רגיל ולא חריף
07/01/20 | 19:00
85. מושלםם
שקשוקה אחת הטובות
10/12/19 | 18:04
84. השקשוקה
יצא פשוט טעים מאדדדד !!!
09/12/19 | 12:13
83. בצילום יש עלים ירוקים שאין במתכון....
21/08/19 | 00:39
82. אבל כל הנוזל מתאדה לי וזה נשרף
04/03/19 | 10:10
81. קארי
מתקון מנצח ביותר! להוסיף רבע כפית של קארי ואז כאילו השקשוקה ירדה מגן עדן
15/01/19 | 18:33
80. איל שני
לקח את המתכון של המרדומה הטריפוליטאית הוסיף ביצים וקרא לזה שקשוקה שיתחיל להביא מרשמים אורגינלים בלי להעתיק מאחרים
15/10/18 | 03:45
79. הביצה צריכה להיות מבושלת היטב! סלמונללללההה
14/10/18 | 17:04
78. עכבניות
כמה זה 300 גרם עגבניות
10/06/18 | 12:39
50 שקל
01/01/20 | 14:29
77. שקשוקת הנסי
אוהב אני לחצות את העגבניות הרכות ולגרדן בפומפיה ואם רוצים לחוש חתיכות בסכין חדה ומעילה פורס 3 עגבניות דק דק דק היתר אייל צודק
17/05/18 | 14:02
76. שקשוקה
מעולה ופשוט ,לנסות לערבב את החלמון בעדינות כדאי לו לפגוע בחלבון עם השקשוקה עצמה כך שהלבן יהיה מעורבב ביחד עם השקשוקה
24/02/18 | 19:43
75. איך להכין את זה אם אין לי חוש ריח?
20/01/18 | 10:24
ריח
תשים את הפלפל והשום עד 3 דקות אש בינונית
07/02/18 | 21:32
74. אוכל
למה צריך סיר עם מים רותחים?
01/11/17 | 18:15
תשובה
בשביל העגבניות לשים במים חמים ואז זה מתקלף בקלות
04/11/17 | 17:28
73. שף
מעולהההה
22/10/17 | 12:10
72. שידרוג- להוסיף עלי מנגולד עם מעט מהגבעולים
01/04/17 | 16:39
71. זה רק אני או
שהרוטב מאוד דל וסמיך? אולי ככה זה צריך להיות? ולמה בישול על אש גבוהה? התחתית לא נשרפת?
28/12/16 | 09:18
70. סיר מים רותחים?
היי, לא הבנתי למה הסיר מים רותחים?
13/11/16 | 22:52
סיר
מים רותחים כדי לחלוט את העגבניות לפני ההכנה של השקשוקה.
21/11/16 | 10:22
69. תודה, מתכון מושלם
עשיתי מדויק לפי המתכון יצא מושלם. תודה.
06/11/16 | 19:41
68. שקשוקה מעולה רק כמות לא מספיקה למנה (לדעתי)
הכנתי ל6 אנשים ובילתי 1.2 קילו עגבניות. בסוף אכלנו 5 אנשים וזה הספיק בדיוק. ממליץ 250 גרם למנה ולא 150.
23/08/16 | 12:51
67. השיטה שלי, שקשוקה מעולה 👌🏾
15/03/16 | 18:56
66. מצוין!!!
אחלה מתכון - שקשוקה מצויינת
14/03/16 | 20:17
65. השקשוקה הכי טובה שאכלתי אי פעם!
05/01/16 | 19:31
64. שקשוקס
תודהה שקשוקה טעימההה
27/12/15 | 21:20
63. אבל למה הלבן לא נקרש לי?
זו תמיד הבעיה בשקשוקות - הלבן נשאר נוזלי וזה
דוחה. עצה למישהו?.
23/10/15 | 08:58
כסי את המחבת לכמה דקות והלבן יקרש
עדיף עם מכסה שקוף ככה תוכלי לראות מה המצב שם בפנים ולא לבשל את הצהוב יתר על המידה.
18/11/15 | 00:29
62. טעים מאוד תודה רבה
22/10/15 | 19:22
61. שקשוקה
תודה רבה על המתכון!
יצא טעים מאוד.
04/10/15 | 15:11