פעם היה פה שמח. שנות ה-70 היו עליזות, גולדה מאיר הייתה ראשת הממשלה, שקיבלה לאחר כעשור שטר כסף עם דמותה עליו בשווי עשרה שקלים, שאז עוד היה סכום שאפשר לקנות בו משהו. והיום? טוסט נקניק.

טוסט נקניק ונקניקיה גולדות (צילום: איציק בירן,  יחסי ציבור )
טוסט לכולם. גולדות | צילום: איציק בירן, יחסי ציבור

>> כבר ביקרתם בפייסבוק שלנו?

כמה מלהיב כבר יכול טוסט נקניק להיות? ברשת הטוסטים החדשה, גולדות, משוכנעים שמלהיב עד מאוד. מעבר לטוסט עצמו, המגניבות של המקום ניכרת בעיצוב, במיתוג ובהרבה מאוד מדמותה של גולדה מאיר, שמשתלבת עם האג'נדה של המקום.

מה הסיפור שלהם?

הרשת, הממותגת כולה סביב גולדה מאיר כולל אווירת סבנטיז מקומית, מונה בינתיים שלושה סניפים: בתל אביב, בראשון לציון וברמת גן, כאשר 25 סניפים נוספים מתוכננים להיפתח בהמשך.  

יש כאן טוסטים עם רטבים שונים לבחירה וגם טוסט מתוק עם שוקולד (פרווה) וטוסט טבעוני עם נקניק סייטן. כולם נמכרים ב-10 שקלים. יש כאן גם נקניקייה בלחמנייה (או בלי לחמנייה, ואז היא תעלה רק 5 שקלים), בירת גולדסטאר ב-10 שקלים, בירת בוטיק של מבשלת נגב ב-15 ומשקאות קלים כולל לימונדה וגזוז של פעם ב-5 שקלים לכוס. כמו כן, תוכלו לרכוש במקום דיסקית שתקנה לחייל במדים טוסט חינם. פטריוטיות גרסת הטוסט נקניק. 

עוד באוכל טוב:

אז מה חשבנו?

קודם כל, גימיקים הם דבר קצת מבאס. הבנו, אתם בונים את הסיפור של המקום סביב שטר של עשרה שקלים ולכן הכול כאן מלא בגולדה מאיר. לא בטוח שכך הייתה רוצה ראשת הממשלה שיזכרו אותה בימינו, ולא בטוחים שכך אנחנו היינו רוצים לזכור.

ולפרקטיקה: כשנכנסנו למקום קיבלו את פנינו הררי נקניקים שונים בוויטרינה ולצדם רטבים אסתטיים. המפגש הזה עם הנקניקים, איך להגיד, לא מיטבי: יש קצת יותר מדי עומס במקום גדוש וצבעוני גם ככה, כשאת כל זה מלווה מוסיקה בווליום הרבה יותר מדי גבוה (התלונות שלנו לגבי עצמת השמע בדיפי דווקא התקבלו, ועל כך שאפו).

עלמה חביבה במיוחד עזרה לנו לבחור ולהזמין, כשמאחוריה עמד ככל הנראה אחד הבעלים ופיקח על כל צעד שלה. היא הביעה עניין ובאמת רצתה לעזור לנו להחליט, ובכל זאת הרגשנו שהיא חוששת לטעות במשהו, מפאת אימת ההשגחה הצמודה של הבוס. גם אם מדובר במתלמדים - אולי כדאי להקליל מעט את האווירה.

טוסט נקניק גולדות (צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב)
אווירת סבנטיז עליזה והרבה רעש בעיניים | צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב

הזמנו טוסט טבעוני אחד עם נקניק סייטן, ממרח פלפל שיפקה ועשבי תיבול עם ריבת בצל בלחמנייה רגילה; וטוסט נקניק קלאסי עם פסטרמה מעושנת ורגילה (ניתן לעשות מיקס בין הנקניקים השונים במקום) ברוטב מיונז, שום וחרדל קלאסי בלחמנייה מחיטה מלאה.

בואו לא נשכח את הטוסטים עצמם

לא התחשק לנו לאכול את הטוסטים במקום ולכן לקחנו אותם בטייק אווי לכיכר רבין הסמוכה - אופציה שאנחנו ממליצים עליה במיוחד. התחושה של פיקניק לפנות ערב הייתה מהנה ומארזי הטייק אווי של הטוסטים - על אף שגם הם כוללים אינספור פעמים את המילה גולדה - מושקעים וכיפיים מאוד. לצד כל טוסט קיבלנו מארז חמוצים קטן ולא רע בכלל, וכוס השתייה בחמישה שקלים הייתה גדולה ומשתלמת בהחלט.

טוסט נקניק גולדות תל אביב (צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב)
?למהפכה יש ריח של נקניק | צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב
 

בצד הקולינרי, הטוסטים עצמם לא היו הברקת השנה. הלחמניות היו טובות, והזכירו לחמניות קייטנה קלאסיות ולא גדולות. הרטבים היו לוקים בחסר - החרדל לא חריף כלל, ריבת הבצל מתוקה להחריד וממרח פלפל השיפקה לא הזכיר את המקור בשום צורה. על הנקניקים אין מה להתעכב - נקניקים תעשייתיים פשוטים במיוחד שגם ככה לא נכחו בכמות דומיננטית בטוסט. אבל איכשהו, הכול ביחד עבד לא רע.

בשורה התחתונה: הטוסטים חביבים, השירות אדיב והתמחור (גם של האופציה הטבעונית) בהחלט מצוין. אל תצפו לחוויה מדהימה או למנות עצומות – אבל בסך הכל מדובר באופציה לא רעה בכלל לסגירת הפינה בעת רעב קל (קל! ארוחת צהריים או ערב מלאה לא תצא לכם מזה). יש כאן הרבה כוונה טובה שמאחוריה עומדים בינתיים גם לא מעט גימיקים מעט מבלבלים, אבל אם מחפשים ג'אנק פוד קליל שיסגור מאנצ' לילי - הטוסטים הקטנים האלה בהחלט עושים את העבודה.

גולדות. אבן גבירול 61, תל אביב. רוטשילד 83, ראשון לציון. ביאליק 60, רמת גן. ראשון-חמישי 10:00-04:00; שישי 10:00-כניסת השבת. שבת פתוח ממוצ"ש. כשר.

>> לכל חדשות האוכל