1שמים את השוקולד והשמנת לקערת הפונדו ומדליקים את האש. מוסיפים את הסוכר.
2כאשר רואים שהשוקולד נמס מערבבים הכל במשך כ- 3 דקות (השוקולד אמור להתערבב עם השמנת ולהפוך לתערובת קרמית).
3 מוסיפים את הנוטלה וממשיכים לערבב עד שהיא נטמעת.
4 משאירים על האש עוד 5 דקות. בינתיים חותכים את הפירות.
5 מכבים את האש ומגישים עם הפירות הטריים בצד.