בלונדיז מעלפים עם שוקולד צ'יפס

1 מחממים תנור ל-175 מעלות.

2 ממיסים חמאה בקערה גדולה במיקרוגל בפולסים של 30 שניות.

3 מוסיפים סוכר חום כהה וסוכר לבן וטורפים היטב.

4 מוסיפים את הביצים וטורפים שוב.

5 מוסיפים קמח ומלח וטורפים רק עד איחוד. מוסיפים את השוקולד ומערבבים מעט.

6 מרפדים תבנית מלבנית 20*30 בנייר אפייה, מוזגים את הבלילה ומשטחים. מפזרים מלמעלה את השוקולד שהשארנו בצד.

7 אופים 35-30 דקות או עד הזהבה, מוציאים ומצננים היטב (כ-4 שעות).

8 פורסים לריבועים ומגישים.

בלונדיז שוקולד צ'יפס | צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

בלונדיז של עדיקוש | צילום: עדי קלינגהופר, mako אוכל

לבלוג של עדי - עדיקוש

ולעמוד האינסטגרם המהמם שלה

** הבלונדיז יישמרו בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר 4 ימים.