קונכיות פסטה לא חייבות להתמלא בבשר, וגם לא במוצרי חלב. כאן הן מלאות בתערובת טבעונית טעימה של פטריות מטוגנות וטופו.קונכיות פסטה ממולאות
גם טבעונית וגם ללא גלוטן: פשטידה נהדרת וקלה להכנה על בסיס קמח עדשים.מתכון: פשטידת בצל טבעונית עם מנגולד וחומוס
מה שיפה פה זה שאין צורך להכין בצק, וגם אם קצת מתפקשש, זה ייצא מרשים ויפה. והכי חשוב - טעים.מתכון: מאפה פילו עם בצל מקורמל
פוקצ'ה היא לא מנה שצריך לטבען, כי ברגיל אין בה לא ביצים ולא מוצרי חלב, אבל אם כבר מכינים פוקצ'ה - שתהיה הכי טובה שיש.מתכון: פוקצ'ה של אייל שני
מתכון של אורי שביט, נסיכת האוכל הטבעוני, ללזניה שיש בה את כל מה שצריך (וגם טופו, בתפקיד החלבון).מתכון: לזניה טבעונית
עוד פשטידה טבעונית, כיאה לחג שכולופשטידות. כאן יש קשיו מושרה וטחון בשביל האפקט הגבינתי, וגם שמרי בירה, שהם הג'וקר של הקולינריה הטבעונית.מתכון: פשטידת ברוקולי טבעונית
הבלוגלא על החסה לבדהאומנם לא פעיל בשנים האחרונות, אבל לנצח נזכור לו את ההברקה הזאת:מתכון: גביניות טבעוניות
ולסיום - מנת הדגל של שבועות, עוגת גבינה, אבל בגרסה שכולה מהצומח.מתכון: עוגת גבינה טבעונית
