מצה בריי מתוקה של עדיקוש

עוד מתוקים לפסח

כל המתכונים לפסח

1 שוברים את המצות לחתיכות קטנות ושמים בקערה.

2 מוסיפים חלב, סוכר וקינמון ומניחים ל-10 דקות, כדי לתת למצות להתרכך.

3 מוסיפים ביצים ושמנת מתוקה ומערבבים.

4 ממיסים את החמאה במחבת מעל להבה נמוכה. 

5 שופכים פנימה את בלילת המצות ומטגנים כמו חביתה מקושקשת. מערבבים כל הזמן עד לקבלת צבע זהוב. 

לבלוג של עדי - עדיקוש

ולעמוד האינסטגרם המהמם שלה

מצה בריי מתוקה של עדיקוש | צילום: עדי קלינגהופר, אוכל טוב, mako

** אפשר לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה ולהוסיף אגוזים, מייפל ו/או פירות.