אוכל
אוכל טוב
אוכל טוב
20.01.19

9 דרכים טעימות להכין סלמון

בפסטה, באורז, בקציצות, בסלט - וגם אחד קלאסי בתנור

צילום: vanillaechoes, ShutterStock
פילה דג סלמון אפוי בחרדל דיז'ון
צילום: Charlotte Allen, Thinkstock

הקלאסית. רוצים ליהנות ממנת דג משובחת בלי להשקיע יותר מ-10 דקות מזמנכם? נסו את הסלמון הזה, שהוא באמת הכי קלאסי שיש. למתכון: סלמון בתנור

רוסטביף סלמון
צילום: דן לב, שי לי מבשלת - חגי תשרי, הוצאת משכל

הרוסטביף. מתכון מנצח של שי לי ליפא: פילטים של סלמון, אפויים בשמן זית ותבלינים ומוגשים עם פוזה של רוסטביף, לא פחות. למתכון: רוסטביף סלמון

סלמון קראסט
צילום: אפיק גבאי, אוכל טוב

הקראסט. סלמון בציפוי פריך של אגוזים, שלא תאמינו כמה קל וזריז להכין. למתכון: סלמון בקראסט אגוזים

פשטידת סלמון
צילום: אפיק גבאי, אוכל טוב

הפשטידה. פשטידה סופר קלה להכנה, בלי בצק ובלי גלוטן, עם שני סודות עיקריים: הראשון הוא שילוב הטעמים המנצח בין סלמון מעושן, בצל ירוק וחרדל, והשני הוא בסיס רויאל מושלם. למתכון: פשטידת סלמון ובצל ירוק

לזניה עם סלמון ותרד

הלזניה. כשבא לנו לגוון את הלזניה אנחנו מחליפים את הראגו בסלמון ואת רוטב העגבניות בתרד וריקוטה, ומקבלים מנה עדינה וקלילה ברבע שעה של עבודה. למתכון: לזניה סלמון ותרד

צילום: דניאל לילה, על השולחן
קציצות סלמון מרוקאיות
צילום: אפיק גבאי, אוכל טוב

הקציצות. ככה מתקתקים ארוחה מעולה ב-45 דקות. רק לא לשכוח - מגישים עם לחם או חלה, כי חבל על כל טיפה של רוטב. למתכון: קציצות סלמון ברוטב מרוקאי

סלט סלמון ותפוח אדמה
צילום: שושי סירקיס, פשוט טעים לחגים, הוצאת דני ספרים

הסלט. הסלט הזה, שיש בו סלמון, תפוחי אדמה, אפונה ועשבים, כל כך עשיר, משביע ובריא - שהוא יכול להיות ארוחה שלמה בכיף. למתכון: סלט סלמון ותפוחי אדמה

תבשיל אורז וסלמון מהיר

האורז. תבשיל של אורז וגזר עם צ'אנקים של סלמון עסיסי. 5 מרכיבים, ויש לכם ארוחת ערב מהסרטים. למתכון: אורז עם סלמון

צילום: siamionau pavel, shutterstock
פסטה עם סלמון
צילום: אפיק גבאי, אוכל טוב

הפסטה. מנת פסטה רעננות, קלילה וכיפית עד השמיים. למתכון: פסטה עם סלמון ברוטב טריאקי ולימון

 

תגיות: סלמון  
תגובות סגור
...טוען
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן