לאור משבר הביצים באירופה, בו התקבלו דיווחים על עשרות מיליוני ביצים שנמצאו נגועות בקוטל חרקים וחשודות כמסוכנות לציבור, במשרד החקלאות החליטו היום (שלישי) לא לקחת סיכון ולשקול את הגדלת מכסת הביצים למגדלים המקומיים לקראת החגים.
לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים – הצטרפו לפייסבוק שלנו
על מנת להבטיח אספקה סדירה של ביצים במהלך החגים, בהם יש צריכה מוגברת, מושלם הפער בייבוא מבוקר מחו"ל. לכן, במשרד החקלאות נמסר כי הם החלו בבדיקה של השפעות האירוע במערב אירופה על אספקת הביצים הסדירה לאזרחי מדינת ישראל, וביקשו מיו"ר מועצת הלול להגיש המלצות בתוך כעשרה ימים בדבר הצורך להגדלת המכסה.
מקורו של הזיהום החמור הוא בהולנד, ונפגעו ממנו יבואני ביצים מגרמניה, בלגיה וצרפת. במשרד החקלאות מוסרים שבעת הצורך עיקר יבוא הביצים מתבצע מספרד, והפעם האחרונה שיובאו ביצים מהולנד הייתה ב-2014, הייבוא מגרמניה, צרפת ובלגיה אסור. המשרד הוציא חידוד נהלים ואסר ייבוא ביצים מהולנד אם תגיע בקשה לכך.
עוד נמסר ממשרד החקלאות כי על מנת לוודא שמגדלי התרנגולות לביצים בישראל אינם משתמשים בחומר או בקבוצת החומרים בהם השתמשו בהולנד, פנה מנכ"ל המשרד אל השירותים הווטרינריים על מנת שיערכו בדיקה מקיפה בכדי לוודא שלא נעשה שימוש בישראל בחומרים אשר התגלו באירופה.
ענף הלול בישראל הינו ענף מפוקח אשר במסגרתו מחולקות מכסות ביצים למגדלים השונים. על מנת לפעול ביעילות המקסימלית נקבעת מכסת הביצים בצורה כזו אשר תתאים לביקוש בכלל ימי השנה. בתקופות בהם גובר הביקוש לביצים על ההיצע הקבוע, כדוגמת תקופת החגים, נפתחות מכסות זמניות לייבוא אשר מהוות כחלקיק האחוז מכלל הייצור המקומי.