צלי בקר
זמו הכנה כולל
יותר משלוש שעות
מרק בשר עגל ועלי תרד
זמו הכנה כולל
שלושת רבעי שעה
פילה בקר ברוטב פטריות, יין ושמנת
קציצת ההמבורגר של סטיב פרנקל
צלעות טלה בליווי מחיית בטטה ופלפלים קלויים
זמו הכנה כולל
שעתיים וחצי
קציצות בקר ברוטב סלק עגבניות ולימון
צ'ילי קון קרנה
זמו הכנה כולל
יותר משלוש שעות
סינטה בזיגזג רימונים וג'ינג'ר
צלעות טלה על קרם גזר ברוטב דבש רימונים
זמו הכנה כולל
שלושת רבעי שעה
אסאדו ברוטב רימונים וברנדי
זמו הכנה כולל
יותר משלוש שעות
מקלובה
זמו הכנה כולל
שעתיים ורבע
צלי קדירה של קוביות צ'אך
זמו הכנה כולל
שעה ושלושת רבעי
סופריטו ארטישוק ירושלמי ובשר בקר
זמו הכנה כולל
שעתיים ורבע
קציצות טלה בארטישוק ירושלמי ולימון כבוש
קבב סורי במעטפת עלי מנגולד ופיסטוקים
קיפטטה
זמו הכנה כולל
שעתיים ורבע