סלט קוסקוס
ולא סתם קוסקוס, קוסקוס מלא. זה סלט טעים וקראנצ'י - גם בזכות פקאנים וגם בזכות רצועות גזר דקות (אגב, אם אתם עוד לא משתמשים ברצועות גזר מגוררות בסלטים או נודלס וכו' - זה לגמרי הזמן להתחיל) והרוטב קולע, בלי התחכמויות. אחלה מנה לאמץ.
למתכון: סלט קוסקוס עם ירקות, צימוקים ואגוזים
עוף עם אורז ופטריות בשקית קוקי
מנה לעצלנים שבעצלנים, שנותנת לשקית הקוקי לעשות את כל העבודה בזמן שאנחנו שותים קפה רגל על רגל. אחרי השבוע הקשה שעברנו, אנחנו מרגישים שלגמרי מגיע לנו לנוח קצת בבישולים לשבת, מה גם שמובטח שאיש לא יבחין שקוצרו פה תהליכים. אז מה עושים? מכניסים לשקית קוקי כרעי עוף מחולקות לירכיים ופולקעס, פטריות ואורז, מוסיפים מים ותבלינים, סוגרים ומנערים קצת לערבוב. מכאן ישירות לתנור וממנו ישירות לשולחן (טוב, אפשר להעביר לכלי הגשה יפה, יש גבול גם לעצלנות).
למתכון: עוף עם אורז ופטריות בשקית קוקי
סלט עגבניות
עוד סלט אחד, שכמעט כולו עגבניות, בשביל לעקצץ את הפה בקטע הכי טוב שיש. תרגישו חופשי להוסיף גם קצת פרוסות של פלפל ירוק חריף.
עוגת קרמבו
לא משנה לנו איזו עונה - עוגת קרמבו תמיד הולכת. בסיס שוקולדי פשוט, שכבת קרם מפנקת ושכבה של גנאש שוקולדי, הכל פרווה. אפשר גם לפנק ולגרר קצת שוקולד מעל, אף פעם לא מזיק.
שבת שלום.