אוכל
אוכל
מערכת mako אוכל
15.01.24

6 מרקי אפונה מנצחים

מרקים ירוקים ומהבילים שלכולם משותף דבר אחד: אפונה, ואפילו אפונה יבשה שיהיה קל יותר

צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
מרק אפונה של סבתא
צילום: כפיר חרבי, יחסי ציבור

למי שלא חושש לעבוד עם סיר לחץ מצפה עבודה יותר קלה, למי שלא - מצפה בישול ארוך. התוצאה טעימה מאוד בשני המקרים, זה העיקר. למתכון: מרק אפונה של עידו לב

מרק ירקות עם בצקניות
צילום: רותם ליברזון, אוכל טוב, mako

מרק האפונה של רותם ליברזון מושלם לימים הקרירים לא רק בזכות השעועית הקטיפתית, אלא בעיקר בזכות הבצקניות המפנקות. למתכון: מרק אפונה ובצקניות

מרק אפונה
צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

מתכון עשיר ובריא למרק אפונה (ועוד ירקות) שמומלץ לטחון בפולסים ולהשאיר צ'אנקים קצת יותר נגיסים בשביל הכיף. למתכון: מרק אפונה בריא של חורף

מרק אפונה
צילום: רות אופק

אל תשאלו אותנו אם הקרוטונים פה הם התירוץ להכנת המרק כי החשק לאכול אותם ביחד מגיע בילט-אין. למתכון: מרק אפונה פטנט

מרק אפונה ודלורית
צילום: עידית נרקיס כ"ץ, mako אוכל

לא, לא התבלבלנו. המרק כתום כי יש בו גם דלורית וגזר, מכאן הצבע. למתכון: מרק אפונה ודלורית

מרק אפונה עם חזה אווז
צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

ולסיום, הגרסה הכי מושחתת: מרק אפונה שמוסיפים לו בסיום רצועות חזה אווז מטוגנות קצוצות ופריכות. אם תשאלו אותנו - הגרסה הזאת לא נופלת מאלה של הקבנוס והבייקון. למתכון: מרק אפונה וחזה אווז

תגובות סגור
...טוען
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן