רוח
רוח

מזון למחשבה

האדם היהודי עוסק רבות באוכל שעל צלחתו – בכשרות, במרכיבים, בעונה ועוד. אבל כמה הרוויחה פועלת הייצור? מה עברה התרנגולת שממנה יוצר השניצל? וכמה גזי חממה נפלטו לאוויר בתהליך גידול הבקר?

יוסי וולפסון | mako | פורסם 13/12/11 14:21