בירה בסכנת הכחדה: המשקה האהוב ייעלם מהעולם?

שינויי האקלים הקיצוניים עלולים לסכן בקרוב את קיומה של הבירה. הסיבה - פגיעה קשה בייבולי השעורה עקב תנאי יובש ובצורת קיצוניים. האם בקרוב כבר לא נוכל להירגע עם כוס בירה צוננת בסוף היום?