החגיגה הפכה לטרגדיה: עוגת יום ההולדת גרמה למותה של בת ה-25

רמזיה הורוז, צעירה מטורקיה, חגגה בדצמבר האחרון את יום הולדתה ה-25 - אך התמונה שלה, שמחה ונושפת על הנרות שעל עוגת יום ההולדת, הפכה לטרגית, מכיוון שאותה עוגה גרמה זמן קצר מאוחר יותר למותה: רמזיה אלרגית לביצים ובמאפייה שאפתה את העוגה הובטח לחברותיה שהיא לא מכילה ביצים - אך לא כך היה. בעלי המאפייה ושני עובדים עומדים לדין באשמת גרימת מוות ברשלנות מודעת.

רמזיה הורוז חגגה את יום הולדתה בעיר אגרי שבמזרח טורקיה, כשחבריה דאגו מראש לוודא שהעוגה מתאימה למצבה הרפואי. לפי מסמכי בית המשפט, שתי חברות ששכרו את העוגה שאלו במפורש את עובדי המאפייה האם קיימות עוגות ללא ביצים, והבהירו כי מדובר באלרגיה מסכנת חיים לצד אסתמה.

על פי העדויות, אחד העובדים הציג להן עוגה וטען כי אינה מכילה ביצים, ואף התקשר לבעל העסק כדי לאשר זאת. לאחר שקיבלו את האישור, רכשו את העוגה והביאו אותה לדירה שבה נערכה החגיגה.

זמן קצר לאחר שאכלה פרוסה, הורוז החלה לחוש ברע וסבלה מקשיי נשימה. היא פונתה לבית חולים, שם נאבקה על חייה במשך 19 ימים, עד שמתה ב-22 בדצמבר 2025. החוקרים קבעו כי מותה נגרם מסיבוכי האלרגיה לביצים.

לפי כתב האישום, בעל המאפייה, יאקופ אראל, ושני עובדים, פאטיח יאלצ'ין ופרזנדה י', סיפקו מידע שגוי בניגוד לתקנות ולא עמדו בחובת הזהירות הנדרשת. התביעה טוענת כי בעל העסק לא דאג להכשרת עובדיו ולא סיפק מידע מדויק גם כאשר התבקש לכך. שלושת הנאשמים מכחישים את ההאשמות.