מסודרים עם צהריים: 3 מתכונים לשבוע חדש
פרגיות עם פתיתים וירקות בסיר אחד, פסטה בפסטו-ברוקולי וקציצות טונה עם טוויסט קטן. שלושה מתכונים פשוטים שיפתרו את שאלת הצהריים של תחילת שבוע חדש, מ-20 דקות ועד שעה של הכנה
פרגית ופתיתים בסיר אחד
היתרון בסיר הזה הוא שלא צריך לחשוב מה להכין לידו. הפרגיות, הפתיתים והירקות מתבשלים יחד, עם בהרט שנותן לכל העסק ריח של ארוחה ביתית עוד לפני שמרימים את המכסה. יש קצת קיצוצים וטיגונים בהתחלה, אבל אחריהם אפשר לתת לסיר לעבוד. תוך כשעה - צהריים עם עיקרית ותוספת בילט אין.
פסטה פסטו ברוקולי
הברוקולי כאן לא מחכה בצד הצלחת שמישהו יעשה לו טובה. הוא הופך לפסטו עם בזיליקום, צנוברים ופרמזן, ועוטף את הפסטה ברוטב ירוק עם קצת חריפות. חצי שעה מספיקה בשביל להעמיד את המנה הזאת על השולחן, והיא שינוי משמח מהפסטה האדומה הקבועה. עוד קצת פרמזן מעל, וגם ילדים סרבני ירוקים יכולים ליהנות מברוקולי ואפילו לא לדעת את זה.
קציצות טונה
לא הפשרתם כלום? הכל בסדר, תפתחו פחית טונה. הקציצות האלה מתחילות ב-4 קופסאות ומקבלות כיוון קצת אחר בזכות ג'ינג'ר, שמן שומשום ובצל ירוק. מערבבים בקערה, מעצבים ומטגנים, ובתוך 20 דקות כבר יש מה להגיש לצהריים. אנחנו היינו מוסיפים פיתה וסלט קצוץ, ומשאירים את הבישולים הגדולים ליום אחר.
