קשה לעבור דירה, אבל כיף: בבית החדש של קובי אדרי

קובי אדרי, אם הכתבה הזו הייתה סרטון שלך, איך היית פותח אותה?

"לעצב את הבית קשה? לא קשה! ככה הייתי פותח ומראה בפריים הראשון את רוני המעצבת. היה סופר קשה. כשיצאנו לתהליך, אמרתי לאשתי שכל עוד יש איתי מעצבת, נעשה כל מה שאת רוצה. רק שלא יפלו עליי דברים שיפריעו לי להמשיך בשגרת הצילומים והיום שלי".

אדרי, מתכונאי ויוצר תוכן, "בבקשה לא משפיען, אין לי מטרה להשפיע על העולם חוץ מאשר שאנשים יבשלו בבית", הוא מאסטר לא רק בבישול אלא גם במטבעות הלשון שרצות ברחבי הרשת, בבתים ובשיחות בפילאטיס: "שיטת הצ'לה בלה" לחיתוך ירקות, "ימבלולו שמבללו", "תקנו סוטאז'", "שיטת הַפַּאצְ' הַכְפָּלָה" וכמובן, "קשה? לא קשה!". לפני כמה שבועות עבר לדירה חדשה בת שישה חדרים בפתח תקווה, שיפץ אותה במשך חודש וחצי, והשאיר מאחור דירה שכורה בת 4.5 חדרים. "הילדים גדלו והתחיל להרגיש צפוף, בטח כשאני כל הזמן בבית, מצלם ועורך. אני צריך פינה שקטה משלי ובמטבח, וזו אחת הסיבות שעברנו לבית גדול יותר, שיהיה יותר מרחב ופרטיות לילדים ויתאים לצורכי העבודה שלי".

אדרי מבלה במטבח כל יום בין חמש לשש שעות, פותח חצובות, מסדר את התאורה ומצלם. אחר כך מקפל הכל, מסדר אחריו ,"כי זה הכלל", ואז ממשיך לשעתיים-שלוש נוספות בחדר עבודה. הטוויסט הוא בנגרות פורניר שחור דרמטי עם גב של ספרייה לפרסים, לוגואים והמון ציוד לצילומים כמו נינג'ה וכלים שיצרו פעם בלגן במטבח, תאורה צבעונית מתחלפת, מקרר לוח גיר וכיסא עור. "זה חוסך לי את התרוצצויות של פעם בין המחסן למטבח ולמרפסת. כל פינה עם הייעוד שלה. את כל הרהיטים אפשר להזיז. אני סוגר את הדלת, שם אביזרים ואת הסיר מהמטבח ומצלם בלי להפריע לכולם ובלי לשכוח אביזרים בכל מיני חללים".

שנייה, מה זאת אומרת "לסדר כי זה הכלל"?

"יש לנו כלל בבית, להשאיר מסודר. אשתי מרוקאית (צוחק). בבית הקודם הייתה רגילה לשפוך כל ערב דליים וזה הפך לנטל, סבל. לא יודע איך הייתה עושה את זה. הפעם נתתי לה מתנה אחת - את הפרקט, וזה נגמר. הרובוט מנקה לנו את הבית כל יום שעה וחצי בגלל גודל הבית, וחוץ משאיבה, היא לא מנקה את הרצפה בכלל. עבורה זה שינוי, ועבור הבית הפרקט מוסיף אווירה כיפית וחמה".

< לכל הכתבות בערוץ living

הוא עסוק 24 שעות ויודע שזה נשמע כמו קלישאה. בלילה הוא חושב על התוכן של הבוקר, ובבוקר מתחיל לצלם, לערוך, לענות להודעות באינסטגרם או לכתוב את הקריאייטיב הבא. לפני שנהיה יוצר תוכן, היה זכיין של רשת בורגרס בר ומסעדן כל חייו. "הייתי תמיד סביב אוכל. להפעיל מסעדה זה אחד הדברים הקשים בעולם, אבל היו לי רגעי ניתוק, חופש. עכשיו העבודה הרבה יותר כיפית ומתגמלת, אבל מעורבבת עם החיים. צריך להיות יצירתי יותר, אבל זה קושי כיף. הלוואי שיהיו לי כוחות להמשיך עם זה כל חיי".

רגעי הפנאי היחידים עם המשפחה שמורים לסופי שבוע, כשאף אחד לא מתעסק בעבודה והזמן מוקדש לטיולים או לבניית לגו עם הילדה הקטנה, למשחק במגנטים, בישולים, אפייה של אשתו מורן וצפייה בטלוויזיה שרצה כל הזמן ברקע. כבר חמש שנים הוא ביצירת תוכן מול עוקביו, נכון לעכשיו 537 אלף בטיקטוק ומספר דומה באינסטגרם. הוא נבחר לפודי השנה של מאקו איטס, נהנה מהמחמאות ומודה לקהל שמצביע בידיים ובעיקר בפה. "הם מכינים מתכונים, מתייגים אותי, וזו העבודה שלי – לגרום לאנשים כיף בשולחן. זה חל על כולם, בלי ימין ושמאל. הכי ישראלי שיש, וזו מטרת העל. לא להיות סלב ושיאהבו אותי, אלא שיבשלו ויגידו איזה טעים היה בערב שבת".

הוא בן 40, מורן בת 38, ושלושת הילדים קים, רוי ולני, בני 12, 10 ו-7. ויש גם כלבה. למעצבת רוני שני פלדשטיין הגיעו בהמלצת בלוגרית האוכל "קרוטית", שלה עיצבה את הבית. "רציתי מישהי שתדע לסדר את הלו"ז של כל התהליך הזה, מי מגיע לפני מי מהספקים, והלכתי אחרי ההמלצה בעיניים עצומות", הוא אומר. הדירה, שגודלה, 162 מ"ר, נרכשה מקבלן ושופצה לאחר קבלת מפתח.

"קובי ומורן ביקשו בית חמים ונעים עם אווירה טובה, שאפשר יהיה לצלם בכל האזורים, מטבח פרקטי, חדר עבודה שבו ניתן להפיק סרטונים ותאורה לא מרצדת לצילומים", מספרת המעצבת. "את המטבח שינינו לגמרי ובמקום רי"ש הפכנו אותו לפס מול פס מודרני, סופר נקי ופרקטי. עם מקרר יין בפרונט של האי ומקום למכונת הקפה המטורפת של קובי, שהפכה לפיס המרכזי במטבח. הבית רוצף בפרקט ולמרכז הסלון יצרנו פיס נגרות ענקי שמכיל קמין חשמלי, טלוויזיה, מקרן קול, ספרייה פתוחה לפרטי נוי וויטרינת זכוכית לכלי הגשה. בין לבין יש ערמות של אחסון". כל החלל הציבורי משדר שפה וגוונים אחידים, חמימים ונעימים, שבאים לידי ביטוי בכינויים שאדרי הדביק לשתיהן: מורן סהרה ורוני קפוצ'ינו.

משמאל לדלת הכניסה פינת אוכל קלאסית בגוון אגוז ופינות מתעגלות עם כיסאות עור בהיר. מולה הסלון עם ספת רביצה צ'אבית וקיר טלוויזיה ענקי. מהמסדרון מגיעים לחדר הורים, שבו ארון קיר משולב עם זכוכית שמייצר עומק וייחודיות. חיפוי הקיר דמוי אבן, השידה הופכת לפינת איפור ומעל שידות הצד מנורות עץ. בחדר הילדים לכל אחד תוכננה נגרות משולבת ארון, ספרייה ופינת עבודה. אצל קים מניפות עדינות, אצל רוי טפט עם כדורסל ואצל לני טפט פסים עדין. פינת משפחה מקשרת בין חדרי הילדים ובה ספת זולה ונגרות מסודרת סביב הטלוויזיה. במרפסת מטבח חוץ מחופה שיש בטקסטורת חלודה.

קובי, מה אתה הכי אוהב בבית מכל העיצוב החדש?

"שאלה רטורית, את המטבח שלי. לפני כן הייתי מחלץ צילומים טובים אבל בצמצום. עכשיו עיצבנו אותו לפי הצרכים הצילומיים והצבעים ש'מורן סהרה' אוהבת, צבעי מט שלא יחזירו אור ולא יראו את החצובה והטלפון. הכיריים משלבות להבה אחת גדולה לבישול אותנטי והנאה מהאוכל, וארבע אינדוקציות כדי לשמור על רמת ניקיון גבוהה. התנור משולב עם מיקרוגל והיה לי חשוב שיהיה מט ושיהיה אפשר לצלם דרך החלון, וכמובן, שיהיה עוצמתי".

אם בהתחלה חשבו על ויטרינה שקופה עם כוסות ותאורה פנימית כרקע מגניב, שינו את ההחלטה ברגע האחרון כדי שיתאים במיוחד לפינה "אתם פשוט עצלנים". לבסוף נבחר רקע נקי עם מדף למגוון אביזרים והוויטרינה הועברה לככב בסלון. המקרר והמדיח אינטגרליים כדי שהרקע יישמר נקי ולא יהיו החזרי אור. "ידעתי שאני מפסיד שת"פים, אבל הבאתי את זה בחשבון".

מכונת הקפה הידנית שלו עברה שדרוג כדי להתאים לצבעוניות של הבית. "זו מכונה איטלקית לימיטד אדישן, וידענו שהצבע הירוק צפרדע שלה לא מתאים. מצד שני לא רציתי חדשה, אז למדתי מסרטונים ברשת איך לפרק אותה ולהחזיר בורג בורג, לקחתי לצביעה, הזמנתי אביזרים מניקל ועץ, והיא עכשיו אחד מהדברים היפים בבית, רטרו בירוק בקבוק מט, ומתפקדת כמו שצריך". את הקפה הוא מכין עם כל הטקס של טחינת הפולים, דפיקת הקפה כמו בבית קפה ואוהב כל רגע.

הבישולים בבית נחלקים כך ש-70 אחוז שלו ו-30 אחוז של מורן. לה היה חשוב שהכל במטבח יהיה מאורגן עם חוצצים וסכו"מונים, כדי שחצי שעה אחרי הצילומים הבית יהיה נקי, מסודר ובלי פריטים על השיש. הוא הכתיב את הצרכים שלו במטבח עם שיש טאג' מהאל מודרני, מט בהיר, שעליו האוכל מצטלם יותר טוב, תאורה שלא תרצד, מטבח חוץ עם נינג'ה חשמלי שעונה לו על כל הצרכים, ולא גז כדי לא להפריע לשכנים עם העשן, וטאבון בילט-אין. בחדר העבודה ביקש מקרר לוח גיר שאפשר לכתוב עליו ימבלולו, קשה לא קשה, ורקע שלא יימאס. מורן בחרה עם רוני את הצבעים שהיא רוצה ובלבד שלא יהיה כהים או מבריקים, את הריהוט, הטפטים והתאורה.

הלכתם יחד לרכישות ביחד?

"הכריחו אותי לבוא איתן. היו ימים שסבלתי. קשה לבחור אביזרים קטנים לקיר כוח. תשימי איזה נר שאת אוהבת, זה לא אכפת לי. אבל בימים של בחירת פרקט, קמין או קיר כוח הייתי נוכח ונהניתי".

הוא מזוהה בקלות בחנויות שאליהן הוא מגיע, ולעיתים ההיכרות הזו מובילה לחיבורים עם מותגים ועסקים. "בחנות הקמינים התחיל דיבור של 'קשה, לא קשה' ונולד שת"פ, אבל ממש לא התפרעתי עם שת"פים בבית. היה חשוב לי לבחור מוצרים שמשרתים אותי ונותנים לי ערך. יכולתי לעשות הרבה יותר. במטבח שילמתי מחיר מלא כי התעקשתי על משהו שיעבוד בשבילי, ובמכשירי החשמל יצרתי שת"פים כי יותר טבעי להראות יכולות וחדשנות. איש השיש חיכה שלוש שנים עד שאעבור דירה".

יש לך עוד צמדי מילים בקנה?

"להמציא לבד? קטונתי. הדברים קורים באופן טבעי ממילים של אמא, דודה, אחותי. אני עירני אם משהו תופס בתגובות או כשפונים אליי ברחוב, ומבין שאפשר להפוך אותו לסלוגן. רק רציתי להראות שזה לא קשה, וזה תפס בפילאטיס, בחדרי כושר, חברות פרסום פונות אליי וזה משרת אותי. הלוואי שבחודשים הקרובים ייוולד עוד משפט".

לעבור דירה זה קשה או לא קשה?

"זה קשה, קשה מאוד. אבל אני חייב להגיד שבגלל שניהלנו במקביל את מעבר הדירה והשארתי את הבית הקודם גם לתקופת המעבר, זה הקל עליי. בשבועות הראשונים נסעתי לצלם שם תכנים כדי לשמור על שגרה. אין לי מושג איך אנשים עוברים בקאט".

המעצבת רוני שני פלדשטיין מסכמת: "הם זוג מדהים ופשוט מתוקים, אוהבים ומכבדים אחד את השני וזכיתי ללוות אותם לבית מושלם. בחירות החומרים היו נעימות וזורמות, וגם כשהיו רגעים מוזרים, זה הפך לחוויה מצחיקה, למשל כשנסענו במיוחד לחנות שמורן עפה עליה באינסטגרם. הגענו למקום בלי חנויות אחרות באזור, חיכינו בציפייה לפתיחה, וכשנכנסנו גילינו חנות פצפונת לרהיטים, הכול אחד על השני, ויכולנו לעשות רק שני צעדים פנימה. זה כנראה הצטלם טוב באינסטגרם אבל במציאות זה אחרת. התפוצצנו מצחוק".

עיצוב פנים רוני שני פלדשטיין

מטבח חוץ: אל קינצ'ו מטבחי חוץ
קבלן: רפי מוסרי