החוק נגד מנת הגורמה: "מדובר בעינוי"
בריטניה בדרך להצטרף לשורת מדינות אחרות ופועלת לאסור על הרתחת לובסטרים בעודם חיים • בארגוני בעלי החיים מברכים על המהלך ומסבירים כי קיימות "חלופות הומניות" • בקרב מגדלי פירות הים והמסעדנים חוששים: "עלול למוטט עסקים"
הרתחת לובסטרים בעודם חיים תיאסר בבריטניה, במסגרת מהלך לשיפור רווחת בעלי החיים של הממשלה. בין היתר נטען כי "הרתחת חיה אינה שיטת הריגה מקובלת", והנחיות חלופיות יינתנו – כמו חשמול בעל החיים רגע לפני הבישול.
הרתחתם לובסטרים כבר אינה חוקית במספר מדינות – כמו שווייץ, נורבגיה וניו זילנד. האיסור בבריטניה יתבסס על חוק שהוצג על ידי השמרנים בשנת 2022, שקבע כי חסרי חוליות, כולל תמנונים, סרטנים ולובסטרים, הם בעלי תודעה וחשים כאב בדיוק כמו בעלי חיים אחרים.
בארגון הצדקה Crustacean Compassion בירכו על התוכנית: "כאשר בעלי חיים מוכנסים בהכרה למים רותחים הם סובלים במשך דקות כאב עז. מדובר בעינוי וניתן להימנע ממנו לחלוטין. חלופות הומניות, כמו שוק חשמלי או הקפאה, זמינות בקלות".
שינויים נוספים בתוכנית של מפלגת הלייבור כוללים הוצאת כלובי תרנגולות וכלובי המלטה לחזירים מחוץ לחוק, סיום גידול גורים, איסור קולרי הלם חשמלי לכלבים והכנסת דרישות שחיטה הומנית לדגים מחוות. בנוסף, ההצעות שעלו בבריטניה מחמירות גם הנחיות הקשורות לציד - איסור על ירי בארנבות במהלך עונת הרבייה והוצאת ציד שבילים מחוץ לחוק.
בעלי מסעדות ומגדלי פירות ים זעמו על ההכרזה, בטענה כי המהלך יוביל לעליית מחירים משמעותית ועלול למוטט עסקים ואת הענף כולו. הם הסבירו שעלויות המכשור לחשמול הלובסטרים גבוהות וכי עסקים לא ירכשו אותו. בנוסף, נטען כי האפשרות להמתת לובסטרים בהקפאה עלולה גם היא להוות מכה כלכלית.
דיוויד ג'ארד, מנכ"ל איגוד פירות הים בבריטניה, אמר כלי תקשורת מקומיים: "אם מישהו רוצה לקנות סרטן או לובסטר חי, הוא לא ישלם על כך אם הוא כבר מת. הדאגה שלנו בבריטניה היא שאם מסעדות ומלונות לא ירצו לקנות את הציוד המדובר, שעולה כ-3,500 ליש"ט, הם פשוט ייבאו פירות ים קפואים ממדינות אחרות".