המחיר המפוקח של חבילות ביצים יעלה ב-6.5%, כך הודיע היום (חמישי) משרד החקלאות. במשרד הסבירו שהמהלך נעשה כשנה אחרי שוועדת המחירים המליצה לעשותו, וכשנתיים וחצי אחרי שהמחיר לא עודכן כלל. העלייה במחיר תיכנס לפועל החל ממחר.

במסגרת עליית המחיר, מחיר אריזה של 12 ביצים בגודל L יעלה ב-0.75 ש"ח. כלומר, מ-11.3 ל-12.05 שקלים כולל מע"מ. מחיר מפוקח של חבילת 12 ביצים בגודל M יעלה מ-10.4 ל-11 שקלים.

מחסור הביצים במשק (צילום: נתי שוחט, פלאש/90 )
המחיר יעלה ב-6.5% בממוצע. אדם מחזיק בחבילות ביצים בזמן המחסור שהיה בתחילת מגפת הקורונה | צילום: נתי שוחט, פלאש/90

"כזכור, מחיר הביצים עודכן בפעם האחרונה בינואר 2019", נמסר ממשרד החקלאות. "עליית המחיר הנוכחית, המגיעה כשנתיים וחצי לאחר מכן, מגלמת בתוכה את המלצות ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות עוד מחודש יוני 2021 לפני כשנה. אז מצאה הוועדה כי נדרש עדכון בשיעור של כ-6.5% במחיר הביצים, בעקבות העלייה במחירי הגרעינים בעולם, וההתייקרות במחירי התערובות המשמשות לגידול תרנגולות מטילות. יחד עם זאת, העדכון לא יצא לפועל".

במשרד החקלאות הסבירו שעדכון המחיר התקבל כחלק מההסכמות עם מגדלי המטילות, שלפיהן, התכנון בענף יסתיים בעוד 10 שנים עם אפשרות להארכה של 3 שנים נוספות. הענף יעבור באופן מלא ללולים ללא כלובים עד שנת 2037, המכס על ביצים מיובאות ירד מידית בשיעור של כ-50% ו-380 מיליון שקל יועברו למגדלים לשם שדרוג הלולים.