על רקע המלחמה: מחירי העוף מזנקים בכ-12%

המחסור בעובדים בענף החקלאות מגיע לכיס שלנו: בעקבות המלחמה נוצר מחסור חמור בעובדים בענף לאחר שרבים מהעובדים הזרים חזרו למדינות המוצא שלהם. בענף הלולים אומרים כי בהיעדר עובדים מקצועיים הם מתקשים לחסן את העופות כנגד מחלות, וכתוצאה מכך התרבו בשבועות האחרונים מקרי התחלואה של שפעת העופות. הדבר הביא להטלת סגר על מספר לולים המגדלים עשרות אלפי עופות - ולזינוק במחירי העוף לצרכנים.

• ברקע המחסור בעובדים: התפרצות של שפעת העופות
• ברשתות מזהירים: "העגבניות יגיעו ל-20 שקל לקילו"
• 20% מהחקלאים בישראל: הפסקנו לגדל ירקות
• המדינה תשלם מענקים לעובדים חדשים בחקלאות ובניין

מבדיקת N12 עולה כי המחיר הממוצע של פרגית זינק מ-65 שקל לקילו לרמה של 72 שקל קילו - תוספת של כ-11%. במקביל, עלה מחירם הממוצע של כרעיים עוף מ-25 שקל לקילו ל-28 שקל לקילו - עלייה של 12%.

בחודש האחרון התגלו מקרים של שפעת העופות בשורה של במספר לולים במרכז הארץ. כך, התגלתה לאחרונה מחלה בחוות תרנגולי הודו במושב מגל שבצפון השרון, שבה שלושה מבנים המאוכלסים בכ-40 אלף עופות. בעקבות הגילוי הוטל הסגר על כלל הלולים בטווח של עד 10 ק"מ מהלול.

מוקדם יותר בחודש אובחנו שני מקרי התפרצות של שפעת העופות, בקיבוץ צרעה שבשפלת יהודה ובקיבוץ עין צורים שבחבל לכיש. לדברי משרד החקלאות אנשים סיימו את הטיפול בשני מוקדים אלו. בקיבוץ צרעה המחלה התגלתה בחווה שמאכלסת 10,500 עופות, ובעין צורים בחווה המאכלסת כ-15 אלף עופות.

בתוך כך נגרם נזק מפגיעה ישירה של טיל בלול של משפחת עטון שבמושב דוב״ב שבגבול לבנון. הלול שמאכלס 11.5 אלף עופות נפגע משמעותית ולדברי המשפחה קיים נזק עצום ללול ולמיכל התערובת.

"הלול שלנו נפגע משמעותית והלך טוטאל לוס", מסר הלולן קוטי עטון. "אלפי עופות שלנו נהרגו. נזק עצום. כואב לי הלב. אבא שלי אברהם, שהוא הבעלים של הלול, ניצל בפוקס. הוא יצא למספר דקות להכין ארוחת צהרים לחיילים שמשרתים באזור ובכך הוא ניצל״.