מעצבת פנים: 3 טעויות שעשיתי במטבח הפרטי שלי
לפני כחמש שנים החלטנו לבצע שיפוץ מהיר בדירה של סבא וסבתא, רגע לפני המעבר אליה, והתוצאה? שילוב של כמה בחירות מוצלחות, לצד טעויות שהייתי שמחה שמישהו היה מזהיר אותי מהן מראש. תרשמו
נעים מאוד, אני נוי זיגדון - נשואה לנריה ואמא לשלושה, מורה למחול עם תשוקה גדולה לעיצוב הבית. אני בוגרת לימודי הום סטיילינג, ומשתפת ברשתות את הדרך שלי, הפרויקטים שאני יוצרת, והטיפים שעוזרים להפוך כל בית למקום נעים, הרמוני ומעוצב.
כשהחלטנו לעבור מאלקנה לראש העין, לדירה של סבא וסבתא ז"ל שנמצאת מעל ההורים שלי, ראיתי כבר אז את הפוטנציאל המדהים שטמון בה. אחרי שנה של תכנונים וחלומות, יצאנו לשיפוץ והגשמנו חלום. אבל במהלך השיפוץ הבהול היו גם כמה החלטות שפחות עבדו, בייחוד במטבח.
את הטעויות האלו שיתפתי בריל שזכה למאות אלפי צפיות ועשרות תגובות, ועכשיו אני מביאה אותן לכאן - כדי שגם אתם לא תעשו את אותן שגיאות.
טעות 1: לא השארתי משטח עבודה ליד הכיריים
את הכיריים מיקמתי בין הכיור לקיר, בלי להשאיר מקום בצדדים. זה אולי נראה טוב על הנייר, אבל בפועל, זה מקשה מאוד על הכנת מצרכים ובישול.
מה כן כדאי לעשות?
השאירו לפחות 30 ס”מ של שיש חופשי בצד אחד של הכיריים (רצוי בצד שבו אתם מניחים סירים, מצקת, תבלינים וכו’). מומלץ אפילו לפחות 60-40 ס"מ מכל צד, או לפחות בצד אחד, כדי לאפשר עבודה נוחה ובטוחה: חיתוך, ערבוב, תיבול והנחת כלים חמים (כמה שיותר משטח שיש לעבודה, יותר מבורך).
טעות 2: מגירת תבלינים מברזל
הנגר התקין לנו מגירת תבלינים מברזל, בלי שידענו שזו תהיה התוצאה. בפועל, הבקבוקים והתבלינים נופלים, חייבים להניח משטח בתחתית, והכי גרוע – המגירה רחוקה מהכיריים, כך שזה לא נוח לעבודה.
מה כן כדאי לעשות?
הקפידו למקם את מגירת התבלינים צמודה לכיריים (מימין או משמאל, לא מתחת - כדי למנוע חימום של התבלינים).
בחרו במגירה עם תחתית יציבה ולא מברזל, ובדקו אפשרות לעשות שלוש מגירות נפרדות במקום מגירה בתוך מגירה.
אפשר גם להקדיש את המגירה העליונה לתבלינים – תבחרו את מה שהכי נוח לכם.
טעות 3: תנור צמוד למקרר
התנור מוקם ממש צמוד למקרר. התוצאה – כשפותחים את דלת המקרר כשדלת התנור פתוחה, הם נוגעים זה בזה ועלולים להיפגע (אצלי המקרר קיבל מכות).
מה כן כדאי לעשות?
השאירו רווח קטן בין התנור למקרר, ואם המרחב במטבח מאפשר – הפרידו ביניהם באמצעות ארון מזווה או יחידת אחסון צרה. זה ייראה טוב יותר, יהיה נוח יותר, וישמור על המכשירים לאורך זמן.
על מה עוד לא אוותר במטבח הבא?
מדיח כלים - חובה, אפילו רק לתכנן לעתיד.
טוחן אשפה
מערכת מים תת-כיורית - מפנה מקום על השיש
אי עם שיש - עדיף מבוצר עץ, מאפשר עוד משטח עבודה יעיל ושימושי
למרות הטעויות, נהנינו מאוד מהמטבח ומהבית החדש, והחוויה הזו רק חיזקה בי את הרצון להבין לעומק איך אפשר לתכנן ולעצב בית בצורה חכמה ומדויקת יותר. לאחר השיפוץ החלטתי להגשים חלום וללמוד עיצוב והום סטיילינג – כדי לא לחזור על אותן טעויות בפעם הבאה. היום אני כבר אחרי הלימודים, משתפת תכנים וטיפים לעיצוב הבית בעמוד האינסטגרם שלי, ובעיקר – מתרגשת לעצב את הבית החדש שלנו בבקעת הירדן, שאליו נעבור ממש בקרוב. מוזמנים לעקוב אחרי המסע שלי ולעשות יחד איתי את הדרך לבית שהוא באמת שלכם