193 ישראלים נדבקו עד כה בקורונה וכדי לעצור את התפשטות הנגיף בישראל, במשרד הבריאות הכריזו אמש (שבת) על שורת הנחיות חדשות. גני הילדים, הפעוטונים ובתי הספר לא יפעלו, בתי קפה, מסעדות, קניונים וחדרי כושר ייסגרו ואסורה התקהלות של למעלה מעשרה אנשים. עם זאת, המרכולים, הבנקים ובתי המרקחת ימשיכו לפעול כרגיל.

בסוף השבוע נרשמה הסתערות גדולה על רשתות השיווק בכל רחבי הארץ, מתוך החשש כי בעקבות ההנחיות צפוי מחסור משמעותי במזון. מנכ"ל שופרסל איציק אברכהן ביקש להרגיע הבוקר את האזרחים המודאגים. "ההתנפלות אתמול בלילה הייתה לא הגיונית. אני ממליץ להירגע, יש סחורה. אין שום בעיה של מצרכים במדינת ישראל", הודיע אברכהן, "עובדי שופרסל המסורים עבדו כל הלילה כדי למלא את הסניפים. אנחנו מבקשים להעביר מסר - בואו לסניפים, אבל אל תרוצו ואל תתנפלו. אין באמת מחסור".

לדברי אברכהן, מחסני הרשת מלאים במשטחי מזון והמלאי לא צפוי לאזול בקרוב: "יש לנו מחסנים עם עשרות אלפי משטחים של מזון. יכול להיות שבנקודת זמן כזו או אחרת יהיה חסר מוצר כלשהו, אבל אנחנו רצים מיד למלא את המדפים. אם חסר מוצר זה לא כי הוא חסר בארץ או כי לא ייצרו אותו, זה כי לוקח זמן לשנע אותו מהמחסנים. העובדים שלנו עושים עבודה מדהימה, תנו להם את הזמן להתארגן. לא חסר שום דבר".

שירות האונליין שלכם קרס במהלך סוף השבוע, איך אתה מתכוון לתגבר אותו?
"לביקושים לאונליין בשופרסל אין אח ורע בעולם, המכירות שלנו צמחו בהיקפים עצומים. אנחנו הולכים לגייס מאות עובדים חדשים. יש היום אלפי אנשים שהתפנו, אנחנו מזמינים אותם להגיע לסניפי ומשרדי שופרסל ואנחנו נקלוט אותם לעבודה על מנת לשפר את השירות לתושבי ישראל".

האם זה נכון שבגלל הביקוש עצרתם את כל המבצעים שהיו עד לפני כמה ימים?
"לא עצרתי שום מבצעים, יש לנו את הפעילות השוטפת שלנו ויש את ההיערכות לחג הפסח. אין עליית מחירים שנובעת מניצול המצב, מי שמעלה על דעתו שזה מה שעושות הרשתות הוא לא רציני ולא מקצועי. כשמתקרבים לחג הפסח יש קבוצת מוצרים שנגמרת רגע לפני החג, כשמוצרי החג ייכנסו יהיו את המבצעים שלהם".

שקלת לבצע מדידת חום לצרכנים שרוצים להיכנס לסופר, כפי שעושים בחוץ לארץ?
"אני רואה הרבה מאוד סרטונים מחוץ לארץ ומבקש שתשחררו את זה. אם עם ישראל יהיה רגוע, אז תהיה פריסה גדולה יותר של תנועת לקוחות לאורך כל היממה וזה יירגע. אנחנו רק מעצימים את הלחצים האלה. נושא המזון הוא נושא הישרדותי, אל תפריעו לעם ישראל להיכנס לסופרים. תנו להם לבד ליצור את הבגרות האישית שלהם. אם נתחיל לשטר בהם, אני חושב שיהיה לנו הרבה יותר קשה".