הגיעה לבית החולים לאחר שאכלה מנה במסעדה – איה לא הייתה יכולה לדמיין כיצד בילוי שגרתי במסעדת גרג בבאר שבע יחד עם חברותיה עשוי להסתיים. איה, חולת צליאק, ביקשה מנה ללא גלוטן – ובעקבות טעות, קיבלה מנה המכילה אותו. לאחר שהתעלפה, הקיאה ושלשלה הובהלה לבית החולים סורוקה בבאר שבע.
בשיחה עם N12 שיחזרה איה את הרגעים הדרמטיים: "הגעתי לקפה גרג בגרנד קניון ושאלתי אם יש להם משהו ללא גלוטן ואמרו לי שיש להם ניוקי. אז אמרתי שאני אקח את הניוקי. כשהמלצר הביא לי את הניוקי אז שאלתי אותו כמה פעמים אם זה ללא גלוטן כי אני צליאקית וחשוב שזה יהיה ללא גלוטן. המלצר אמר שלא משחקים בבריאות שלי ושזה מאוד חשוב הדברים האלה ושזה לא צחוק. אמרתי לו שזה מאוד חשוב לי ומאוד חשוב לשאול".
"אחרי שעה בערך התחילו כאבי בטן ואחרי איזה שעה שניסיתי לסחוב בקניון אז הלכתי לשירותים והתחלתי להקיא וחברה שלי אמרה לי שהתעלפתי לה בידיים בשירותים שם. נשארתי שם במשך הרבה זמן והקאתי ושלשלתי בלי הפסקה, בסופו של דבר אמא שלי הגיעה והתעלפתי. בסוף הבהילו אותי מהר באמבולנס לבית החולים סורוקה״.
״זו אכזבה גדולה, אתה מצפה ללכת לאכול במקום כזה ושיגידו את האמת. אני ידעתי שבקפה גרג יש מאכלים ללא גלוטן אז סמכתי עליהם, זה היה מאוד מכעיס ומאוד מאכזב. זה מקום שמבטיח לי שזה ללא גלוטן ובסופו של דבר אני מוצאת את עצמי בבית חולים״.
״אני רוצה להעלות את המודעות״
בבית החולים סורוקה לחץ הדם של איה ירד והיא הוכנסה לחדר הלם, לאחר טיפול מהיר הצליחו לייצב את מצבה, הוא השתפר – והיא שוחררה מבית החולים. ״אני רוצה שתהיה מודעות של המקומות האלה למצבים כאלה ולאלרגיות, כי אני מצאתי את עצמי בבית חולים ובסופו של דבר הייתי בסכנת חיים כי הייתה לי ירידה משמעותית בלחץ גם״, הוסיפה איה. ״אנשים מגיעים למצבים קשים בגלל זה, אני רוצה שזה לא יקרה יותר״.
בשיחה עם N12 הדגישה אמא של איה: ״אני מזהירה את הקהילה של הצליאקים, זה ממש לא משחק. הבת שלי הייתה בסכנת חיים. ברגע שיש מסעדות שמציעות תפריט ללא גלוטן – שיעמדו במילה שלהם, נקודה. זה מסוכן מאוד. עוד קצת והבת שלי הייתה הולכת. אין לי עוד בנות".
מרשת גרג נמסר בתגובה: "ברגע היוודע לנו הנושא בדקנו אותו לעומק. ברגע זה מחדדים את הנהלים בנושא ודואגים ליצור קשר עם המשפחה להתעניין בשלומה של הנערה".