דג, הודו ובקר: מנות החג של צה"ל

הימים מתקצרים, הטמפרטורות יורדות בהדרגה והרימונים כבר מזמן מקשטים את השווקים ברחבי הארץ - לכל מי שפיספס את הסימנים, ראש השנה מתקרב בצעדי ענק ובצה"ל נערכו מבעוד מועד.

לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים – הצטרפו לפייסבוק שלנו

השנה הוחלט על הרכבת תפריטים עשירים בריאים ומגוונים עבור החיילים שיציינו את השנה החדשה בבסיסים. בין היתר נפתחה לראשונה האפשרות לחיילים ממגוון בסיסים לבחור באינטרנט את ארוחת החג שתוגש להם. באתר עלו מספר אפשרויות שונות למנות, החיילים התבקשו להצביע עבור המנות שהם רוצים והתפריטים הורכבו בסופו של דבר מהמנות בעלות מספר ההצבעות הגבוה ביותר בכל קטגוריה.

ארוחות החג הצה"ליות יהיו מורכבות מכ-15 טון תפוחי עץ שייטבלו ב-3 טון דבש ויוגשו לצד 7 טון רימונים. למנות העיקריות הצבא הצטייד בכ-10 טון דגים, 60 טון בשר הודו ועוף ו-20 טון בשר בקר. לקינוח החיילים יהנו מ-8 טון עוגות, 3 טון פירות יבשים ו-5 טון של תמרים צהובים.

7,500 בקבוקי מיץ ענבים ו-23 אלף בקבוקי שתייה קלה יחולקו בין הבסיסים וימלאו את הכוסות שירימו החיילים לכבוד השנה החדשה.