פסח בא, וזה כל מה שצריך לדעת: ארוחת החג תתחיל עוד כמה שעות, אבל הפקקים כבר החלו. ממוקד התנועה של משטרת ישראל נמסר היום (שישי) על עומסים בכבישים רבים ברחבי הארץ. ריכזנו עבורכם את כל מה שצריך לדעת לקראת החג - כל הפרטים על העומסים, זמני כניסת ויציאת החג הראשון והשני, ממתי אסור לאכול חמץ ומתי הוא יחזור לחיינו - ואפילו איך לאכול מצה ולצאת מזה בשלום.
לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים – הצטרפו לפייסבוק שלנו
מפת העומסים
ממוקד התנועה של משטרת ישראל נמסר על העומסים בצירים הבאים:
צפון-
כביש 4 לדרום מזרעה לרגבה.
כביש 70 לצפון מאליקים לתשבי.
כביש 70 לצפון מג'דיידה למכר.
כביש 722 לצפון משדה יעקב לשומרים.
כביש 6 לצפון מנילי לאלייקים.
כביש 6 לצפון ממחלף באקה למחלף עירון.
כביש 65 לתפון מעירון לפחם.
כביש 65 למזרח מעירון לערה.
כביש 70 לצפון מאליקים לתשבי.
מרכז-
כביש 1 למזרח ממחלף דניאל לבן שמן.
כביש 2 לצפון מנתניה לאולגה.
כביש 2 לצפון מחבצלת לינאי.
כביש 2 לדרום מינאי לחבצלת.
החג השני ייכנס ביום חמישי ה-5 באפריל בירושלים ב-18:25, בתל אביב ב-18:42, בחיפה ב-18:35 ובבאר שבע ב-18:43. החג אמור להסתיים יממה לאחר מכן, ב-6 באפריל, אך עקב השבת תוכלו לחזור לאכול חמץ רק יממה לאחר מכן. זמני יציאת החג בשבת, 7.4: בירושלים החג ייצא בשעה 19:38, בתל אביב 19:40, בחיפה 19:40 ובבאר שבע ב-19:39.
התחזית לחג
ערב החג הקרוב צפוי להיות קריר. צפויים גשמים מקומיים בצפון ובמרכז עד שעות אחר הצהריים ולאחר מכן היחלשות. במהלך הפקקים בדרך לארוחת החג ייתכנו טפטופים והטמפרטורות צפויות להיות נמוכות יחסית. בשבת צפוייה התחממות קלה אז מזג האוויר יהיה נוח, בראשון עוד התחממות.
איך לאכול מצות ולהישאר בחיים
אחד המיתוסים הגדולים של חג הפסח הוא שמצות משמינות בהרבה יותר מלחם, אך בניגוד למה שחושבים מצה לא פחות בריאה ואולי אף עדיפה על פרוסת לחם.
ד"ר מאיה רוזמן, מומחית לתזונה ודיאטה מספרת שבמצה אחת רגילה יש 130 קלוריות, שזה כמעט כמו שתי פרוסות לחם אחיד (70 קלוריות כל אחת). בפרוסת לחם אחיד לבן יש מספר לא מבוטל של מרכיבים: קמח, מים, שמרים, מלח, סוכר וגם חומרים משמרים וחומרי התפחה. מצה, לעומת זאת, עשויה רק מקמח ומים.
אין הבדל משמעותי בכמות הסיבים התזונתיים. החיסרון העיקרי במצה הוא שיש אנשים שקשה להם לעכל אותה - זה קורה בגלל תהליך ההתפחה הקצר ואחוז הנוזלים הנמוך. הפתרון: לשתות הרבה מים. מצה מקמח מלא מכילה 120 קלוריות.
מה שכן יגרום לכם להשמין הם הממרחים השונים והמאכלים העשויים ממצות. אם תאכלו למשל פרוסה מעוגת שכבות ממצות ושוקולד, תשלמו ב-300 קלוריות, שהם שווי ערך ל-3 חטיפי אנרגיה. מנה ממוצעת של מצה מטוגנת, שמכילה ביצה, שתי מצות, שמן וחלב שווה ל-480 קלוריות, שזה יותר מארוחה מלאה של חזה עוף, תפוח אדמה, ירקות בתנור ומרק.
אלו שמחליפים את המצות בלחמניות כשרות לפסח שעשויות מקמח מצה נדרשים לשים לב: בכל לחמניה יש 200 קלוריות שזה כמו 3 פרוסות לחם. ומה עם המנה הפופולרית ביותר בפסח והאהובה ביותר על הילדים - מצה עם ממרח שוקולד? בגלל שטח הפנים הגדול של המצה, נכנס הרבה ממרח - ולכן יש במצה עם שוקולד לפחות 400 קלוריות, מה ששווה ערך לפיתה, חביתה, גבינה צהובה וסלט.