ארוחת שישי אמורה להיות אירוע משפחתי משמח, אבל 12 בני משפחה אחת מכרמיאל סיימו אחת כזו בסוף השבוע האחרון - בבית החולים.
בני המשפחה הגיעו לבית החולים בנהריה בעקבות כאבי בטן עזים שלא פסחו על אף אחד מבני המשפחה, מהאב בן ה-54 ועד הילד בן השנתיים. לאחר בדיקה עלה החשד כי בני המשפחה סבלו מהרעלת מזון שמקורה בעוף מקולקל שהוגש בסעודת ערב שבת.
בני המשפחה הגיעו לחדר המיון ביום שבת בצהריים כשהם סובלים מתסמינים חריפים של הרעלת מזון שכללו, בנוסף לכאבי הבטן, שלשולים והקאות. כדי למנוע החרפה במצבם הם טופלו באופן מיידי וקיבלו עירוי.
כבר ביום האשפוז שוחררו שישה מבני המשפחה מבית החולים. "שלושה ילדים ושלושה מבוגרים נוספים עדיין מטופלים", עדכן היום מנהל בית החולים ד"ר מסעד ברהום. "מצבם מוגדר קל והם צפויים להשתחרר בקרוב".
הסיבה להרעלה: זיהום חיידקי בעוף
צוות בית החולים בדק וגילה כי הרעלת המזון נגרמה בשל זיהום חיידקי בעוף, שהתפתח בעקבות תנאי אחסון לא נאותים. "בעיקר בימי הקיץ החמים יש להקפיד על אחסנת מזון בתנאים מתאימים", הזהיר ד"ר ברהום מימי החמסין שעוד לפנינו, "ובכך להקטין את הסיכון שבחשיפה לאוכל מקולקל".
רק בחודש שעבר אושפזו במצב קשה זוג מקריית ים לאחר שאכלו דג "אבו נפחא" שקיבלו מחבר שדג אותו בים. בני הזוג פונו לבית החולים רמב"ם לאחר שחשו ברע ומצבם הידרדר, הם היו בסכנת חיים אך תוך מספר ימים, בעזרת טיפול רפואי, התאוששו ושבו להכרה מלאה.