האם שימוש בממתיק מלאכותי גורם להשמנה?

מחקר חדש טוען ששימוש בממתיקים מלאכותיים, כמו אספרטיים, תחליפים שלרוב מופיעים כ"ללא קלוריות", עלולים להוביל לעלייה במשקל. המחקר שפורסם במגזין בריאות קנדי ריכז יותר מ-37 מחקרים שונים בהם נבדקו מעל 400 אלף אנשים.

לסיפורים הכי מעניינים והכי חמים – הצטרפו לפייסבוק שלנו

הממצאים החדשים מראים כי בטווח הקצר מצאו שאין שינוי במשקל או באחוזי השומן, אך בטווח הארוך של 10 שנים ויותר של שימוש בממתיקים, מצאו עלייה גם במשקל וגם באחוזי השומן, מה שיכול להוביל למחלות לב ולאפילו לשבץ.

חשוב להדגיש, כי גם במחקר הזה לא הצליחו למצוא קשר ישיר לבעיות גופניות. יתכן והממצאים נובעים מהעובדה שאותם אנשים שמשתמשים בממתיקים, הם גם אנשים שצורכים יותר אוכל מעובד למשל, על כן צריך להמשיך ולחקור את הנושא.