השפים מצרפת נוחתים בישראל

מה עשתה בארץ קבוצה של שפים מובילים בצרפת? במסגרת שבוע הקולינריה הצרפתית בישראל, הגיעו כמה מהשפים המובילים מצרפת לבשל יחד עם שפים מקומיים. מה חשבו השפים על תנאי העבודה וחומרי הגלם בישראל, ומה דעתם על קובה סלק?