המהפך של כוכב "מאסטר שף": "אוכל ומבשל רק אוכל כשר כבר חמש שנים"

אליהב קינזן ששון היה במטבח של "מאסטר שף" כמעט לפני כולם. אחרי שהרשים בעונה השנייה של התוכנית וסיים במקום השני, כעת הוא מוכן ל"מאסטר שף: נבחרת החלומות" שהתחילה השבוע (פרק חדש הערב, חמישי, קשת 12). אחרי שכבש את המטבח ובזמן שהוא מנהל עסק לשמלות כלה מצליח, מבחינתו זה הזמן לחזור למטבח ולסגור מעגל.

"קודם כל, זה לחזור הביתה. זה משהו שעשיתי ושעדיין הולך איתי, וזו סיבה מדהימה לחזור. יש לי ערך מוסף שאני רוצה לדבר עליו היום", סיפר המעצב ושף ארוחות הקונספט בריאיון ל+12. אז מהו הערך המוסף? בחמש השנים האחרונות שינה ששון את הרגלי הבישול והאכילה. "חמש שנים שאני מבשל ואוכל רק אוכל כשר, כל העיסוק שלי סביב אוכל כשר הוא כל הזמן. בכל מקום שאני מגיע אומרים לי 'מה, אתה שף ומבשל רק כשר? איך אתה עם המגבלה הזו?'. אני חושב שזו אחלה הזדמנות לתת לאנשים הצצה, להראות שאפשר לעשות כבוד למטבח כשר, ולהראות איך האתגר הזה יכול להיות הרבה פעמים בונוס ענק".

>> הריאיון עם אליהב קינזן ששון זמין לצפייה כעת ב+12

מה השתנה מאז העונה הקודמת?
"התחלתי 'מאסטר שף' כשבדיוק פתחתי את העסק שלי של השמלות, ו'מאסטר שף' פיזרה לי אבקת קסמים וסייעה לעסק לעוף הכי גבוה שיש. זה היה מבורך מאוד, אבל עברו 14 שנה והיום זה פוגש את זה במקום אחר. היום אני לא בא שימחאו לי כפיים, ולא בשביל הפומפוזיות או הנצנצים, זה מאתגר אותי. כיף לי להעלות רמה בכל מה שאני נוגע בו, ואם זה בישול, אז לבוא לפה ולתת בראש".

לפני כשנה שיתף ששון ברשתות החברתיות כי הוא ובן זוגו חולמים להיות הורים, ואף מחפשים אם פונדקאית לאחר שנים של ניסיונות שלא צלחו. "אני רוצה להקים משפחה בדרך שאני מכוון אליה, זה מאתגר בדיוק כמו כל דבר בחיים", התייחס בריאיון. "לא צריך לפחד מאתגרים, זה אפשרי, קורה וכאן. יש לי הדרך שלי, אני יודע שבורא עולם איתי, ומה ששלי יגיע עד אליי בקלות ובדיוק. אני רק צריך סבלנות".

אתה תחרותי?
"אני תחרותי מהיום שנולדתי. כל דבר שאני נוגע בו, אני אוהב להביא בו את ההישגים הכי גבוהים שיש. בלימודים הייתי מצטיין, בעיסוק שלי באופנה תמיד רציתי להגיע הכי גבוה ונגעתי בפסגות. אם באתי לכאן, אני רוצה לעשות גם כאן את הכי טוב שלי".

יש לך קווים אדומים בתחרות?
"הקווים האדומים שלי זה אף פעם לא לעשות משהו שיגרום למישהו אחר להרגיש לא בנוח או לא בטוב, ואני מצפה לאותו דבר כלפיי, שכולנו נהיה יד אחת ונעשה עבודה משותפת. עוד קו אדום זה חס ושלום לעשות איזו משימה לא כשרה, אבל זה לא יקרה".

מפחיד לחזור לעונה של משתתפים חוזרים?
"אני לא מפחד מטעויות וכישלונות. אני מודה על מה שיש, לא בוכה על מה שאין או על מה שעלול לא להיות. אני כאן עכשיו, כיף לי, טוב לי, ומה שמכוונים לי מהשמיים, אני בביטול מלא, באמונה שלמה, אני בדרך שמדויקת לי. אני חושב שמי שמהעונות האחרונות דווקא יותר קל לו, כי התנור שלו חם בכל הקטע של לעשות תוכנית".

יש מתמודדים שמפחיד אותך להתמודד מולם?
"הייתי רוצה להתמודד מול כל השפיצים שקיימים כאן, ואחד-אחד כבודו במקומו מונח. הייתי רוצה לעשות איזו משימה מול מנאל, היא הכי מסקרנת אותי".