רותי ברודו על אסף גרניט: "לא היה הגון איתנו"
השפית טענה בריאיון לפודקאסט כי גרניט "משך" עובדים מהמסעדה שלה - למסעדות שלו ואמרה שהיא "מבואסת תחת בגלל הדבר הזה" • "העולם הוא כל כך קשה וכל כך מסובך ואין עובדים. כשמישהו בא, שואב לך את האנשים שלך, אז אתה מתבאס עליו" • גרניט בתגובה: "רותי ברודו מסעדנית מדהימה"
השפית רותי ברודו התראיינה בפודקאסט "לשבת לקחת" של נדב בורנשטיין וכפיר אביב ואמרה כי יש לה "סיפור לא נעים" עם השף אסף גרניט.
"הוא היה פחות הגון", אמרה ברודו במהלך הריאיון ואז טענה כי גרניט, משך עובדים מהמסעדה שלה - לשלו: "הוא היה לקוח מאוד טוב שלנו בתקופת הקורונה. העובדים מאוד אהבו אותו והוא פשוט גייס אותם".
"אני מבואסת תחת בגלל הדבר הזה", סיפרה השפית. "מה אתה צריך לקחת את העובד שלי? עבדתי עליו, השקעתי בו. מה אתה יושב אצלי על הבר ושואל את הברמן אם יש לו דרכון זר? מציע לו לעבוד איתך בברלין, ברור שהוא לא יסרב".
עוד אמרה ברודו: "אני לא אקח לך עובדים. אני חושבת שאסף פחות היה הגון. הוא פשוט גייס אותם. אנחנו אף פעם לא נכנס למסעדה ונגיד איזה מנהל טוב וניקח אותו. ואם הברמן היה מדהים ואני מתה שהוא יעבוד אצלי - אני לא אעשה את זה. אם העולם הזה היה נורא קל - אז תפדאל, קח אותו. אני אלמד את הבא בתור. אבל העולם הוא כל כך קשה וכל כך מסובך ואין עובדים. כשמישהו בא, שואב לך את האנשים שלך, אז אתה מתבאס עליו. אני מבואסת עליו".
מאסף גרניט נמסר בתגובה: "'הוטל מונטיפיורי' היא מסעדה מעולה ורותי ברודו מסעדנית מדהימה".