הכירו את מלכת הפלאפל של ניו יורק

כשאימא של עינת אדמוני הציע לה למכור פלאפל כדי לשרוד בתחילת דרכה בניו יורק היא נעלבה עד עמקי נשמתה. עכשיו, שני עשורים לאחר מכן, היא מנהלת שתי מסעדות נחשבות ומצליחות במיוחד ומספר הממתינים בתור רק עולה. זה סיפור ההצלחה המסחרר של השפית הישראלית שכבשה את סצנת האוכל של ניו יורק