מסע בספרי הבישול של ישראל

הרבה לפני שפנינו לאינטרנט בשביל למצוא מתכון הייתה בארץ היסטוריה ענפה של ספרי בישול. זה התחיל בניסיון לברוא דרך הצלחת את הישראלי החדש, המשיך למחוזות רחוקים וחזר למחוזותינו עם הניצחון המוחץ של האוכל הים תיכוני. זהו סיפורם של ספרי הבישול שמשקפים באופן מסויים את הסיפור שלנו