הגזר הפך ללהיט התורן של החקלאות

פעם זה היה העגבניות, אחר כך דיברו על התותים ועכשיו, שימו לב, הגזר הוא הלהיט התורן של הגידולים החקלאיים. המחיר עולה, והחקלאים מחייכים - מה סוד הקסם של הירק הכתום?