מדוע נבנות כל כך מעט דירות קטנות?

לכולם ברור שאחד הפתרונות למצוקת הנדל"ן הוא בנייה של דירות קטנות וזולות, אבל בדיקה מיוחדת מגלה שפחות מ-5% מהבנייה בארץ היא של דירות בנות שלושה חדרים ומטה